Стань стройной с помощью диеты профессора Федора Углова

Профессор Федор Углов считал, что при наличии избыточного веса нарушается функционирование всего организма и деятельности внутренних органов. Диета профессора Углова основана на правилах продления жизни и требованиях к питанию, разработанных им самим. Данная методика питания позволила доктору прожить до 103 лет.

Соблюдение диеты Федора Углова

В чем суть методики?

Известный профессор был уверен, что главными причинами многих болезней становятся отсутствие чувства меры в питании и избыточный вес. Правильное питание способно сохранить здоровье, предупредить или вылечить патологии при их возникновении и обойтись без хирургического вмешательства.

У людей, страдающих лишним весом, уменьшается работоспособность, повышается в крови уровень сахара и холестерина, поражаются суставы, снижаются защитные силы организма. В пожилом возрасте замедляются процессы обмена, ускоряется развитие патологических процессов.

Для снижения избыточного веса известный хирург применял специальную диету. С помощью такого метода ему удавалось быстро избавляться от 5 кг и хорошо очищать кишечник.

Академик Федор Углов

Методика питания, которую профессор называл восточной, является щадящей и тщательно сбалансированной. Обязательное условие – строгое соблюдение режима питания и промежутков между приемами пищи.

В рационе должны быть:

  • рыба,
  • мясо постных сортов,
  • курица,
  • кисломолочные продукты.

Требуется исключить из меню:

  • сладости,
  • соленые, копченые блюда,
  • белый хлеб, сдобу.

Кроме нормализации питания, хирург рекомендовал минимизировать количество стрессов, хорошо высыпаться, выполнять физические упражнения, закаливать организм, больше времени проводить на свежем воздухе.

Разрешенные блюда

Принципы

Принципами диеты являются:

  • уменьшение суточной калорийности пищи,
  • отказ от употребления вредных для организма продуктов.

Придерживаясь данной диеты, необходимо тщательно соблюдать рекомендации доктора:

Отказ от вредных привычек

  • следует отказаться от вредных привычек (алкогольных напитков, курения),
  • употреблять как можно больше натуральных продуктов, не имеющих искусственных добавок,
  • прекращать прием пищи до появления чувства насыщения,
  • употреблять жидкость в достаточном количестве (ежедневно не менее 1,5 л воды без газа),
  • ограничить в рационе количество продуктов, содержащих сахар,
  • отказаться от употребления хлеба, если такой возможности нет – сократить до 150 г в сутки,
  • принимать пищу через каждые 2-3 часа, как минимум 7 часов отводить ночному сну,
  • не переедать, не спать сразу после еды,
  • отказаться от поздних ужинов,
  • вести активную физическую и умственную деятельность,
  • чаще бывать на свежем воздухе, ходить пешком, кататься на велосипеде,
  • быть оптимистом.

Сам профессор был приверженцем здорового образа жизни, обливался водой, занимался закаливанием, соблюдал православные посты и советовал применять его способы оздоровления.

Принципы Федора Углова

Меню диеты на 10 дней

С целью снижения веса и для очищения организма от вредных веществ рекомендуется соблюдать диету регулярно 1 раз в 2 месяца.

Методика похудения является щадящей и хорошо сбалансированной. Ежедневный рацион включает:

  • 09:00 – натуральный кофе с 1 ч. л. сахара или черный чай,
  • 11:00 – вареное яйцо (1 шт.) и предварительно размоченный чернослив (8 шт.),
  • 14:00 – отварное нежирное мясо (200 г говядины, курицы или нежирной свинины), свежие или вареные овощи (100 г моркови или капусты), апельсин (1 шт.),
  • 17:00 – нежирный сыр твердых сортов (30 г), яблоко или апельсин (1 шт.),
  • 20:00 – кефир, натуральный йогурт или простокваша (250 мл).

Разрешено употреблять:

Питание на диете

  • речную и морскую рыбу,
  • творог,
  • яйца,
  • кисломолочные продукты с небольшой жирностью (простокваша, кефир, йогурт без добавок),
  • нежирные сорта сыра,
  • отварное или запеченное мясо (нежирное),
  • свежие или тушеные овощи (морковь, капуста, картофель, свекла, огурцы),
  • фрукты (апельсины, яблоки),
  • сухофрукты (чернослив, курага),
  • натуральный кофе,
    свежевыжатые соки,
  • чай (черный, зеленый или травяной),
  • негазированную воду.

Правила выхода из диеты

После окончания соблюдения диеты доктора Углова следует продолжать употреблять пищу умеренно и навсегда сохранить такой режим питания. Существуют также общие правила выхода из диеты и перехода к привычному питанию:

  • понемногу увеличивать количество потребляемых овощей и фруктов,
  • увеличивать употребление мяса нежирных сортов и рыбы,
  • понемногу вводить в меню углеводы жиры,
  • продолжать пить много воды (до 2 л),
  • принимать пищу ежедневно 5-6 раз,
  • ужин должен быть не позднее 3-4 часов до сна,
  • выход из диеты может занимать до 2 недель.

При составлении меню ежедневно можно добавлять по 1-2 продукта. Вместо перекусов рекомендуется пить воду без газа или травяной чай (иногда люди ошибочно принимают сигналы жажды за ощущение голода).

При увеличении в рационе количества жиров могут вернуться потерянные килограммы, поэтому следует соблюдать осторожность. Рекомендуется следить за уровнем сахара и холестерина в крови.

Если избыточный вес был больше 5 кг, после выхода из диеты рекомендуется и дальше придерживаться ограничений в питании, изредка позволяя себе употреблять небольшое количество любимых продуктов.

Сколько килограмм можно сбросить?

Похудение на диете Углова

В зависимости от того, сколько лишних килограммов нужно убрать, придерживаться диеты профессора Углова можно несколько дней и даже недель. Методика питания не является строгой, тем не менее за сутки можно избавиться от 0,7 кг.

В первые дни соблюдения диеты может возникать чувство голода, однако постепенно объем желудка уменьшается и ему требуется меньше пищи для насыщения.

Употребление жидкости между приемами пищи также притупляет чувство голода, организм постепенно привыкает к такому режиму питания.

Преимущества и недостатки

У предложенной академиком Угловым диеты имеются неоспоримые преимущества:

  • снижение массы тела на 5 кг,
  • использование доступных продуктов, привычных для употребления,
  • улучшение деятельности кишечника и поджелудочной железы,
  • сбалансированное меню,
  • отсутствие необходимости считать калории,
  • можно использовать для похудения и предупреждения ожирения,
  • не причиняет вред организму,
  • можно адаптировать под свой режим дня,
  • приучает соблюдать пищевой режим.

Негативными характеристиками метода питания являются:

Срыв с диеты

  • риск срыва (тяжело выдержать однообразное меню),
  • ощущение чувства голода в начале соблюдения диеты (из-за ограничения калорийности),
  • возможно появление нежелательных эффектов со стороны кишечника (запоры, метеоризм).

Не рекомендуется следовать данной диете при:

  • заболеваниях почек,
  • беременности,
  • грудном вскармливании,
  • обострении хронических патологий,
  • проблемах с органами желудочно-кишечного тракта.

Для сохранения полученных результатов похудения необходимо в течение жизни продолжать соблюдать диету, употреблять полезные продукты, не переедать.

Отзывы и результаты

Светлана, 27 лет, Орел: Диета Углова простая и доступная для всех без исключения, не требует много времени на приготовление блюд, но надо постоянно помнить о режиме питания и четко ему следовать. Не всегда это удается, особенно на работе. Диету соблюдала полностью 10 дней, отказалась от общественного транспорта и ходила на работу пешком.

Похудела на 3 кг, стала больше бывать на свежем воздухе, записалась в бассейн. Надеюсь, что удастся сбросить еще хотя бы 3-4 кг.

Результаты диеты Углова

Маргарита, 42 года, Иркутск: По утрам пила кофе (кроме него и чая ничего нельзя есть). Пока ехала на работу, голод усиливался. До 11 часов выдерживала с трудом. Съедала яйцо и чернослив, а впечатление было такое, что желудок так и оставался пустым. В обед ела отварную курицу, огурец и яблоко, голод исчезал, но ненадолго.

А после кефира на ужин долго не могла заснуть опять же из-за того, что мучил голод. Смогла продержаться всего 5 дней и отказалась, потому что ни о чем, кроме еды, не могла думать, не то что поддерживать физическую активность. Похудела на 3 кг, но это в основном из-за потери лишней жидкости.

Екатерина, 47 лет, Чита: Диета известного хирурга, который прожил больше 100 лет, вдохновила. Она простая и сбалансированная. Но меню слишком однообразное. Едва выдержала 10 дней, избавилась за это время от 4,5 кг лишнего веса. Больше похудеть не удалось, но зато вес так и не вернулся.

Трудно питаться по графику (не привыкла к этому), заниматься спортом и закаливанием. Обливаться не смогла (т. к. была зима, и без того постоянно мерзну). Много времени проводить на свежем воздухе тоже не получалось (из-за погодных условий, живу в Сибири). В меню никакого разнообразия, это тоже не прибавляет оптимизма. Часто хотелось есть, не хватало углеводов, с трудом удержалась, чтобы не сорваться.

Валентина, 34 года, Екатеринбург: Диета разработана доктором-долгожителем, поэтому захотелось попробовать ее. Придерживалась методики питания 10 дней, похудела на 3 кг. Самым трудным было соблюдать режим питания. К 9:00 надо уже быть на работе, а в 11:00 еще никак не удается освободить время для приема пищи.

При всей правильности меню ежедневно есть одно и то же так надоедает, что в последние дни уже приходится насильно себя заставлять что-то съесть. Не уверена, что захочу повторить диету еще раз.