Мед для похудения при регулярном употреблении помогает эффективно снижать массу тела. Он не только удовлетворяет потребность организма в сладком, но и обладает мягким послабляющим действием, укрепляет защитные силы организма.
Состав и полезные свойства меда
Мед содержит больше 100 веществ, которые необходимы организму:
- 38% фруктозы,
- 1% глюкозы,
- 9% других сахаров,
- до 20% воды,
- 3,55% прочих веществ.
Углеводы требуются организму для иммунной, нервной, мышечной систем. Они легко усваиваются. При их недостатке снижается физическая и умственная активность, работоспособность, повышается риск развития заболеваний.
В составе продукта:
- витамины С, Е, РР, группы В,
- натрий,
- железо,
- марганец,
- кальций,
- фосфор,
- сера,
- магний,
- цинк,
- хлор,
- йод,
- калий,
- кобальт,
- каталаза,
- диастаза,
- инвертаза,
- кислая фосфаза,
- органические кислоты (пантотеновая, фолиевая, винная, молочная, щавелевая, яблочная, лимонная).
Проведенные исследования подтвердили наличие в продукте биостимуляторов, способствующих повышению жизненного тонуса организма.
Продукт снижает процессы воспаления в тканях, обладает многочисленными целебными действиями:
- анальгезирующим,
- противогрибковым,
- регенерирующим,
- антибактериальным,
- антигистаминным,
- противовирусным и др.
Его применяют для ускорения заживления кожных покровов при ожогах, ранах, язвах. А также с целью нормализации состава крови, как заменитель сахара для пациентов с сахарным диабетом, для улучшения процессов пищеварения.
Используют при лечении органов мочевыделительной системы, гастрита, панкреатита, сердечно-сосудистой системы, болезней печени, суставов, глаз.
Можно ли есть мед на диете
В процессе похудения с помощью меда продукт является:
- заменителем сахара (в качестве натурального подсластителя), придает блюдам сладкий вкус,
- источником энергии (в 100 г сладкого лакомства 329 ккал, углеводы быстро перерабатываются и легко усваиваются),
- средством для снижения веса (при употреблении вместе с теплой водой способствует активному процессу жиросжигания),
- обладает противомикробным действием, может использоваться как натуральный антисептик,
- является антиоксидантом, повышает защитные силы организма благодаря удалению свободных радикалов.
Таким образом, мед при диете обладает множеством положительных свойств. Чтобы эффективность углеводной диеты была максимальной, рекомендуется употреблять ежедневно не больше 2 ст. л.
Достоинства и недостатки употребления меда для снижения веса
Высокое содержание полезных веществ и витаминов ускоряет метаболизм, активно сжигает подкожный жир. При похудении:
- Распадаются молекулы жира, свободные радикалы, негативно влияющие на организм, становятся несвязанными. Клетки обогащаются антиоксидантами, нейтрализующими свободные радикалы. Диетологи рекомендуют использовать темные сорта продукта (антиоксидантов в них больше)
- В процессе похудения с лишним весом из организма часто уходят полезные вещества (в большинстве случаев из-за несбалансированного питания). Возникают апатия, вялость, головокружение, снижение работоспособности. Небольшое употребление пчелиного нектара избавляет от таких симптомов. Силы восстанавливаются за счет микроэлементов, витаминов и углеводов.
- Любой продукт имеет гликемический индекс и влияет на уровень сахара, Продукты с высоким ГИ повышают аппетит, вызывают отложение жира под кожей. ГИ меда не превышает 70, поэтому он способствует сжиганию подкожного жира.
Кроме преимуществ у продукта имеется негативное влияние. Противопоказанием для употребления является аллергическая реакция. В случае сильного увлечения продуктом возникает угроза кариеса. Для предотвращения заболевания рекомендуется чаще прополаскивать полость рта водой.
В результате употребления сладости в течение продолжительного времени может развиться абстинентный синдром, когда человек уже не может без нее обойтись.
При чрезмерной тягучести можно предположить, что предварительно проводилась термическая обработка и образовались ядовитые соединения. При излишней текучести продукт может быть разбавлен водой. В некачественную продукцию добавляют усилители цвета и вкуса, которые лишают ее полезных свойств.
Противопоказания
Применение продукта противопоказано только в одном случае: при имеющейся аллергической реакции. Она наблюдается достаточно часто, может быть на любую разновидность или только на отдельные сорта.
Если после употребления ухудшилось состояние или появились высыпания на коже, от дальнейшего использования придется отказаться. Не рекомендуется употреблять сладость внутрь и пациентам, страдающим сахарным диабетом или сильным ожирением.
В таких случаях можно использовать его только для наружного применения (обертываний, массажа) и лишь при отсутствии аллергии.
Эффективность
Вкусное лакомство способствует очищению кишечника. Для этого достаточно употреблять напитки из меда. Теплый травяной чай с натуральным продуктом усиливает потоотделение. Это значит, что из организма выводится лишняя жидкость.
Употребляя продукт незадолго до сна, можно не беспокоиться о том, что ночью захочется перекусить: аппетит снижается. При отсутствии в рационе жареных, жирных и высококалорийных блюд всего за неделю удается избавиться от 5 кг.
Рецепты на основе меда
Вариантов употребления сладости существует много. Напитки готовятся легко, не требуется приобретать специальные продукты.
Медовая вода
Для приготовления напитка к теплой воде (100 мл) добавляют мед (1 ст. л.) и немного лимонного сока. Пьют натощак (за час до приема пищи утром и вечером).
После употребления напитка рекомендуется выполнять физическую нагрузку. В этом случае продукт не всасывается в кровь, а оказывается в кишечнике, не подвергаясь воздействию желудочного сока. Обменные процессы в организме ускоряются, происходит очищение.
Напиток из яблочного уксуса и меда
В стакане теплой воды растворяют яблочный уксус (1 ч. л.), добавляют немного меда для улучшения вкуса и ускорения очищения кишечника. Пьют ежедневно натощак за полчаса до завтрака.
С целью избавления от лишних килограммов принимают курсом 30 дней. После 2–недельного перерыва курс повторяют. Для получения лучшего результата рекомендуется пересмотреть рацион: отказаться от высококалорийной пищи, большого количества углеводов.
Напиток с имбирем и лимоном
Для приготовления напитка по классическому рецепту корень имбиря очищают, натирают на терке (можно нарезать кубиками или тонкими ломтиками).
Заливают подготовленный имбирь горячей водой (1 л), варят 10 минут. Снимают с огня, процеживают. Добавляют сок 1 лимона. После того как настой станет теплым, добавляют мед (2 ст. л.).
Пьют по утрам натощак не больше 1 стакана. Для снижения веса нужно употреблять ежедневно, без перерывов. Можно выпивать в течение дня 3 стакана. Не рекомендуется выпивать за сутки больше 2 л напитка.
При употреблении напитка перед приемом пищи чувство голода притупляется, съеденная порция будет меньше привычной. После 30 дней ежедневного приема делают 2–недельный перерыв, при необходимости прием возобновляют.
Не рекомендуется добавлять сладость в горячую жидкость, т. к. в этом случае теряются полезные свойства.
Чай с имбирем
Для приготовления чая потребуется свежий корень имбиря (100 г). Его мелко нарезают или натирают, добавляют воду (750 мл), ставят на плиту и доводят до кипения.
Варят от 5 до 10 минут, процеживают и настаивают 1 час. Добавляют мед (2 ст. л.), пьют ежедневно равными частями 3–4 раза. Каждый день нужно готовить свежий напиток.
Чай с корицей и гвоздикой
Напиток обладает легким слабительным действием, придает бодрость, улучшает пищеварение.
К 200 мл чая добавляют молотую корицу (1/4 ч. л.), измельченную гвоздику (1/2 ч. л.) и мед (1 ч. л.). Напиток принимают ежедневно 2 раза (утром натощак и перед сном).
Молоко с медом
Эти продукты хорошо сочетаются и подходят для похудения. Напиток помогает снизить вес, нормализует сон, укрепляет защитные силы организма.
За счет того, что в меде содержатся сахара из группы фруктозы, они медленнее всасываются в кровь (по сравнению с глюкозой), нужная концентрация сахара в организме поддерживается постоянно.
Это влияет на расположенные в головном мозге центры голода, что способствует крепкому сну и похудению. По этой причине рекомендуется употреблять напиток на ночь.
В теплом молоке (200 мл) растворяют мед (1 ч. л.), пьют небольшими глотками. Если в медовый напиток добавить немного масла, результат усиливается за счет очищения кишечника.
Жиросжигающий коктейль с грейпфрутом
Сок грейпфрута в сочетании с пчелиным продуктом способствует эффективному избавлению от лишних килограммов.
Такой коктейль дает хороший результат, позволяет активно худеть. Мякоть грейпфрута измельчают в блендере вместе с 1 ст. л. меда до пюреобразного состояния. Добавляют несколько кубиков льда, тщательно взбивают.
Можно воспользоваться другим рецептом, когда коктейль не становится жидким. Мякоть 1 кг грейпфрута растирают с 50 г меда. Полученную кашицу съедают.
Рецепт ароматного кофе
Существует несколько рецептов вкусного ароматного кофе, который полезен во время диеты:
- К теплому кофе (200 мл) добавляют молотую корицу (¼ ч. л.) и мед (1 ч. л.). Пряность придает необычный вкус напитку. Такое сочетание нормализует в крови уровень сахара, замедляет углеводный обмен.
- Свежемолотые зерна кофе (2 с. л.) засыпают в воду (300 мл), ставят на огонь, нагревают до кипения. Снимают с плиты, добавляют тертый имбирь (1 ч. л.). Настаивают. В теплом напитке растворяют мед (1 ч. л.). Напиток отличается высокой активностью, не рекомендуется выпивать в течение дня больше 2 чашек.
Наружное применение меда
Продукт используют не только для внутреннего применения. Он подходит для:
- обертываний,
- масок,
- массажа,
- ванн.
Маски
Для приготовления маски продукт используют без добавок или после смешивания с эфирными маслами, морской солью, кофейной гущей. Перед нанесением маски нужно принять горячий душ, очистить кожные покровы с помощью мыла или скраба.
Медовую маску наносят на область талии, энергично «вбивая» в кожу. Оставляют на 20 минут, затем смывают теплой водой.
Медовый массаж
Дополнить диету можно медовым массажем. Его положительные свойства:
- улучшает кровообращение,
- избавляет от отеков,
- улучшает отток лимфы в подкожной клетчатке,
- насыщает кислородом мышцы.
Перед процедурой необходимо очистить кожу, после нанесения меда на проблемные участки выполняют похлопывающие движения руками до тех пор, пока ладони не перестанут быть липкими.
Липкость делает процедуру не самой приятной, однако хорошо помогает корректировать фигуру. Во время массажа расширяются сосуды, кожа краснеет. После окончания процедуры кожу отмывают (без использования геля или мыла). Наносят увлажняющий крем.
Медовые ванны
Чтобы приготовить ванну с медом правильно, нужно соблюдать условия:
- область сердца не должна находиться в воде,
- длительность процедуры — не более 30 минут,
- курс состоит из 15 процедур (через день).
В теплой воде растворяют мед (2 ст. л.), раствор выливают в наполненную теплой водой ванну.
Для избавления от отеков в небольшом количестве воды размешивают мед (200 г), раствор выливают в ванну, садятся в нее и включают тонкой струей горячую воду.
Спустя несколько минут начинается усиленное потоотделение. Через 7 минут, выйдя из ванны, заворачиваются в простынь и ложатся под одеяло на 30 минут.
Обертывание
У процедуры есть неоспоримые достоинства:
- невысокая стоимость,
- можно выполнять в домашних условиях,
- одновременно с лишним весом исчезает целлюлит,
- быстрый результат (становится виден уже через 2 процедуры).
Обертывание выполняют в такой последовательности:
- принимают душ, кожу очищают с помощью скраба,
- подогревают на водяной бане мед (до комнатной температуры),
- наносят продукт на проблемные участки массирующими движениями (живот, бока, бедра, ягодицы),
- заворачиваются в пленку от нижней части грудной клетки до нижней части спины, живота, ягодиц, каждой ноги в отдельности (до области колен),
- дополнительно надевают что-то теплое или укрываются одеялом.
Длительность процедуры около 1 часа. Затем принимают душ без использования моющих средств, наносят смягчающий крем.
Можно использовать обертывание с горчицей, которое при соединении с медом устраняет растяжки на коже, избавляет от целлюлита. В народной медицине применяют обертывание с касторовым маслом, корицей, молоком.
Отзывы
Наталья, 34 года, Екатеринбург
Когда худею, обязательно употребляю мед на ночь. Кто-то считает, что так делать не следует, но уверена, что таким образом лакомство решает несколько проблем: улучшает сон, уменьшает аппетит, помогает сделать регулярным стул.
Светлана, 26 лет, Тверь
Убедилась на собственном опыте, как эффективно работает не только медовая диета, но и чай, приготовленный из имбиря и лимона. Пью по утрам в течение недели, удалось сбросить больше 5 кг.
Есть и недостаток: чай оказывает мочегонный эффект, поэтому если человек работает, то пить его по утрам нежелательно. А тем, кто сидит дома, такой вариант хорошо подходит.
Ксения, 34 года, Астрахань
Медовые обертывания неожиданно понравились, хотя обмотать себя пленкой не так просто. Жалко только, что никто не предупредил о последствиях и после процедур на ногах повылазили вены. А так результатом довольна, удалось уменьшить объем талии на 1,5 см всего за один сеанс. Смогла хорошо подтянуть заднюю поверхность ног. Только от вен осталось неприятное впечатление.