Диета балерин , это система похудения, позволяющая человеку стать стройным и подтянутым. В результате соблюдения низкокалорийного рациона за 7-10 дней можно похудеть на 6-10 кг, при этом здоровью не причиняется никакого вреда. Такая методика будет эффективной, если правильно питаться и пить много воды.
В чем суть методики?
Суть диеты артистов балета заключается в том, что самым калорийным должен быть завтрак, т. к. наиболее усиленный обмен веществ в организме происходит в первой половине дня. Рацион такой системы питания обязательно должен содержать постное мясо и молочные продукты.
Благодаря дробному приему пища быстро усваивается, и организм насыщается на длительное время. После 18:00 разрешено есть, но только овощной или фруктовый салат.
Основные принципы
Такая методика похудения предусматривает исключение из рациона продуктов, которые способствуют набору веса. Основу питания должны составлять углеводы. Рекомендуется есть овсянку, гречку, рис, овощи, фрукты, которые обеспечивают организм достаточным количеством энергии.
Запрещены фастфуд, жареные, копченые, соленые блюда, сладости, пиво, колбасные изделия, газированные напитки.
Основные правила диеты:
- завтрак должен быть плотным,
- питаться следует дробно маленькими порциями,
- нельзя смешивать за 1 прием пищи рыбу и мясо,
- полностью исключают из рациона соль,
- порцию нужно съедать только наполовину,
- следует употреблять белки, жиры и углеводы,
- в меню обязательно включают нежирную птицу и рыбу, постное мясо, обезжиренные кисломолочные и молочные продукты,
- ежедневно следует выпивать до 2 л воды,
- стакан воды нужно употреблять за полчаса до приема пищи и спустя час после этого,
- запрещено запивать еду водой,
- необходимо каждый день заниматься физическими упражнениями.
Благодаря исключению из рациона высококалорийных продуктов и употреблению большого количества жидкости за 10 дней можно похудеть на 10 кг.
Меню диеты
Такая диета включает в себя 2 этапа. Сначала человек подготавливается к такой системе питания, а потом начинает худеть. Второй этап без первого не принесет должного результата, потому что в этом случае вес быстро вернется обратно.
Во время подготовки снижается потребность организма в еде, уменьшается объем желудка, и постепенно начинает теряться вес.
Запрещено резко переходить на другой рацион, т. к. это может нарушить обмен веществ. Второй период диеты длится 3-10 дней. Всего было разработано 3 варианта меню: на 3, 7 и 10 дней.
Подготовка к диете
Перед тем как начать худеть, необходимо подготовить организм к такой методике. С этой целью проводят кефирный и томатный разгрузочные дни. Для них разработано несколько вариантов меню.
На томатном разгрузочном дне следует употреблять свежевыжатый томатный сок, приготовленный из грунтовых помидоров без добавления соли. Чтобы напиток не был таким пресным, в него добавляют зелень (сельдерей, укроп, петрушку), болгарский перец, специи (молотый красный или черный перец, кориандр, имбирь, мускатный орех).
Дневной рацион первого варианта томатного разгрузочного дня делят на 4 приема:
- Завтрак: 2 небольших помидора, ломтик твердого сыра.
- Ланч: 200 мл томатного сока с добавлением 1 ч. л. сметаны.
- Обед: суп из помидоров, маслин, чеснока, лука, тертого твердого сыра и бальзамического уксуса.
- Ужин: стакан томатного сока.
Второй вариант разгрузочного дня на томатах представлен 3 приемами пищи. Утром и на ужин выпивают по стакану томатного сока, в обед употребляют 2 стакана и съедают кусок черного хлеба.
Во время разгрузочного кефирного дня нужно выпивать нежирный молочнокислый продукт. В него для вкуса добавляют зелень (петрушку, укроп). Существует 3 варианта рациона:
- первый , в течение дня нужно выпивать 1 л кефира и съедать 400 г нежирного творога, в который можно добавлять небольшое количество замороженных или свежих ягод,
- второй , на протяжении дня следует выпивать 1 л кефира и съедать 1 кг свежих огурцов,
- третий , самый строгий, т. к. каждые 3 часа в течение дня нужно употреблять стакан кефира.
Благодаря такой разгрузке организм хорошо подготавливается к диете.
На 3 дня
Примерное меню по дням:
- 3-4 кусочка черного хлеба, 1,5 л сока помидоров,
- 4 кусочка черного хлеба, 1 л йогурта без добавок или нежирного молока.
- 50 г вареного риса, 250 г отварной индейки или курицы, 750 мл мясного, рыбного или овощного бульона, 1 морковь.
Все продукты разделяют на 5 приемов пищи. Питаться нужно маленькими равными порциями.
На 7 дней
Чтобы похудеть на 5-8 кг, недостаточно 3 дней. Необходимо соблюдать строгий недельный рацион с минимальным количеством продуктов.
Примерное меню на неделю:
Понедельник:
- Завтрак: стакан томатного сока.
- Обед: кусок бородинского хлеба, 0,5 л томатного сока.
- Ужин: 250 мл томатного сока.
Вторник:
- Завтрак: стакан обезжиренного молока.
- Обед: 0,5 л кефира, кусок ржаного хлеба.
- Ужин: стакан обезжиренного молока.
Среда:
- Завтрак: 50 г творога с ягодами, кусок хлеба с твердым сыром.
- Обед: 200 г рыбы, 150 г вареного риса.
- Ужин: салат из огурцов и помидоров, овощи (перец, морковь, капуста) в тушеном виде.
Четверг:
- Завтрак: приготовленная на воде овсяная каша.
- Обед: салат из капусты, который заправляют лимонным соком, тушеные овощи.
- Ужин: 150 г гречневой каши, 100 г вареной говядины или курятины.
Пятница:
- Завтрак: горсть ягод, 4 ст. л. творога.
- Обед: овощной салат, 200 г мяса или рыбы, приготовленной на пару.
- Ужин: перец, томат и цукини на пару.
Суббота:
- Завтрак: 200 г овсяной каши на воде с добавлением ягод.
- Обед: цукини с томатом и перцем, приготовленные на пару.
- Ужин: овощной салат, 200 г рыбы или мяса на пару.
Воскресенье:
- Завтрак: творог с ягодами.
- Обед: приготовленные на гриле мясо или рыба, салат из овощей, гречневая каша.
- Ужин: паровые овощи.
Особенностью такой диеты является то, что в рационе отсутствуют супы. Вместо них в меню, включают томатный сок и молочные продукты. Она легче переносится благодаря мясу и овощам. Такая система питания позволяет за 7 дней похудеть на 8 кг.
На 10 дней
Примерный рацион на 10 дней бывает 2 вариантов.
Первый вариант:
- Завтрак: 70 г обезжиренного творога, стакан молока.
- Ланч: кусок черного хлеба, который смазывают маслом и медом.
- Обед: 200 г супа-бульона из куриного мяса, риса и моркови.
- Полдник: любой фрукт (груша, яблоко, апельсин).
- Ужин: стакан теплого молока, 1 ч. л. меда.
Второй вариант:
- Завтрак: 100 г овсяной каши, 100 г обезжиренного творога, в который добавляют свежие ягоды, стакан зеленого чая без сахара.
- Ланч: обезжиренный йогурт, яблоко, натуральный цитрусовый сок.
- Обед: 50 г овощного салата, овощной суп с куриным мясом или рисовая каша.
- Полдник: 100 г черного шоколада, яблоко, зеленый чай.
- Ужин: тушеные овощи с запеченной рыбой, овощной салат.
На протяжении 10 дней нужно употреблять эти продукты, в результате чего можно похудеть до 10 кг.
Диета Майи Плисецкой
Советская танцовщица всю жизнь придерживалась крайне жесткой диеты. Чтобы не возникло проблем со здоровьем, ее нельзя использовать чаще 1 раза в 2 месяца. Такая методика длится 2 недели.
Запрещены такие продукты:
- любое мясо,
- помидоры,
- шоколад,
- молочные продукты,
- сладости,
- специи, приправы,
- соль, сахар,
- яйца,
- кофе.
В основе рациона , бобовые и злаки (овес, ячмень, чечевица). Любые фрукты и овощи, свежевыжатые соки употребляют без ограничений. Продукты следует отваривать, запекать и тушить. Кроме того, можно дополнительно принимать витамины.
Примерное меню:
- Завтрак: яблоко и овсяная каша.
- Обед: фруктовый салат, овощной суп.
- Полдник: яблоко, салат из овощей.
- Ужин: рис с отварной рыбой, кусок паровой рыбы или тушеные овощи.
По завершении диеты в меню можно включать некоторые продукты, но важно сохранить принцип «балетного» приема пищи. Благодаря этому закрепляется и стабилизируется вес на долгие годы.
Противопоказания и вред
Противопоказана такая диета в следующих случаях:
- заболевания ЖКТ,
- беременность, грудное вскармливание,
- новообразования,
- болезни печени,
- эндокринные заболевания,
- ожирение или анорексия,
- период после перенесенного заболевания,
- пожилой и подростковый возраст.
Чтобы не нанести вред организму, нужно перед началом такой методики для похудения проконсультироваться с врачом.
Отзывы и результаты похудевших
Надежда, 26 лет, Москва: «Я склонна к набору лишнего веса, поэтому тщательно слежу за своим рационом. Но иногда лишние килограммы все-таки появляются. В этом случае на помощь приходит диета для артистов балета. За неделю легко уходит 5 кг. Меню крайне скудное и хочется съесть что-нибудь запретное, но я себе этого не позволяю. Иногда появляется небольшая слабость, но это того стоит».
Кристина, 30 лет, Саратов: «Я слышала, что лучший спутник балерин , это диета. Недавно решила воспользоваться такой методикой. Больших результатов я не добилась , всего 2,5 кг за неделю, но было крайне трудно придерживаться такого меню, поэтому иногда позволяла употребить запретный продукт. В следующий раз постараюсь такого не допускать, чтобы был больший эффект».
