Виды напитков для похудения и их польза для организма

Чтобы избавиться от лишних килограммов, чаще всего снижают калорийность рациона, обогащают его протеинами и клетчаткой, максимально ускоряют обменные процессы. Напитки для похудения в этом плане играют важную роль наравне с употреблением диетических блюд и физическими нагрузками. Чтобы их приготовить, используют различные продукты.

Виды напитков и механизм действия

Существует много видов напитков, употребление которых приводит к снижению веса.

Жиросжигающие

Основной принцип действия таких напитков заключается в том, что они уменьшают объем жировых клеток в подкожно–жировой клетчатке и помогают расщепляться внутренним жирам, которые крайне опасны для многих органов. Запускаются эти процессы благодаря наличию в напитках специальных компонентов. Жиросжигающие коктейли нормализуют метаболизм и процесс пищеварения, улучшают обмен веществ, выводят токсины из организма, предотвращают авитаминоз и снижают стресс, который нередко препятствует естественному расщеплению жиров.

Многие напитки, которые продаются в аптеках, содержат в своем составе опасные компоненты, истощающие нервную систему. Поэтому самыми безопасными считаются такие, которые готовят в домашних условиях, т. к. в этом случае используют натуральные ингредиенты.

Основные компоненты для жиросжигающих напитков:

1. Вода. При употреблении ее в прохладном виде запускаются процессы сжигания калорий и поддерживается нормальный метаболизм. Стакан воды с добавлением лимона и 1 ч. л. меда хорошо тонизирует и очищает организм. При употреблении его на ночь происходит снижение веса.
2. Кисломолочные продукты. Выпивая йогурт, кефир, тан, айран с небольшим процентом жирности, можно хорошо очистить кишечник, нормализуя его микрофлору. Кроме того, они улучшают работу всей пищеварительной системы, снижают голод, ускоряют метаболизм. Такие продукты можно сочетать с натертым свежим огурцом, огуречным соком, свежей зеленью.
3. Чай. Чаще всего для коктейлей используют жасминовый, розовый, белый и зеленый чай, а также иван-чай или каркаде. Эти напитки хорошо тонизируют, усиливая сжигание жира при физических нагрузках. Кроме того, они хорошо избавляют от голода.
4. Травяные отвары. Для жиросжигающих коктейлей используют отвары петрушки, фенхеля, укропа, цветков лимонника, мелиссы, чабреца, лекарственной ромашки, календулы, листьев одуванчика. В охлажденном виде их смешивают со свежевыжатым соком, любыми ягодами и 1 ч. л. липового меда. Травяные отвары снижают аппетит и выводят токсины из организма.
5. Специи. Красный и черный перец, кардамон, имбирь, корица ускоряют кровообращение, снижают всасывание углеводов в кровь, активизируют пищеварительные процессы, выводят токсины из организма, что позволяет снизить вес.
6. Фрукты. Хорошо ускоряют метаболизм ананас, манго, лимон, грейпфрут, киви.
7. Овощи. Большое количество грубых волокон, калия и витамина C содержится в редьке, репе, сельдерее, капусте, кабачках, огурцах, томатах.

Снижающие аппетит

К наиболее эффективным напиткам, снижающим аппетит, относят:

1. Чай с имбирем. В таком корне содержатся эфирные масла, подавляющие голод.
2. Масала (гималайский чай). В его состав входит шафран, корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь, черный чай и молоко. Этот продукт бодрит, улучшает пищеварение и снижает аппетит.
3. Чай из плодов шиповника. Напиток хорошо приглушает чувство голода. Он содержит большое количество витамина, оказывает благотворное влияние на иммунную систему и снижает холестерин в крови.
4. Чай из листьев крапивы. Позволяет контролировать аппетит.
5. Чай из листьев ежевики. Принимают его натощак, что позволяет снизить ощущение голода.
6. Яблочный чай. В теплом виде он хорошо снижает аппетит. Для него используют кислые сорта яблок.

Ускоряющие метаболизм

В домашних условиях можно приготовить напитки, которые ускоряют обмен веществ, что позволяет сбросить несколько килограммов. К ним относят:

1. Напитки из яблочной кожуры и корицы. Яблочная кожура содержит много полезных веществ, которые помогают в наращивании мышечной массы и способствуют похудению.
2. Зеленый чай с корицей. Он насыщает организм антиоксидантами, крайне полезными для сердца, пищеварительной системы и похудения. Пить при диете его необходимо 2 раза в день, утром и вечером.
3. Настой из ананаса и имбиря. Такое сочетание позволяет вывести токсины из организма и улучшить пищеварение.
4. Настой из кайенского перца с зеленым чаем и медом. Все компоненты являются термогенными элементами, т. е. ускоряют метаболизм.

Детокс–напитки

Детокс–напитки выводят токсины и шлаки из ЖКТ, почек, печени и других органов, что позволяет похудеть. Нельзя длительное время употреблять их, т. к. они оказывают мочегонный и слабительный эффекты. Применять их рекомендуется во время разгрузочных дней 2 раза в месяц. Ежедневно разрешено выпивать не больше одного стакана.

Лучшие сочетания детокс–напитков:

• базилик и груша,
• лайм и ананас,
• грейпфрут и клубника,
• мята и арбуз,
• мандарины и черника,
• имбирь и мята,
• имбирь и лимон,
• корица и яблоко.

Низкокалорийные

Низкокалорийные напитки хорошо насыщают организм и при этом не превышают суточную норму калорий. Их часто включают в различные диеты для быстрого похудения. Такими коктейлями даже можно заменять один основной прием пищи. Из этой группы исключают энергетики, газировку и алкоголь. Не разрешены кофе и черный чай, потому что их часто дополняют выпечкой и сладостями.

К низкокалорийным напиткам относят такие соки:

• гранатовый,
• вишневый,
• виноградный,
• банановый,
• апельсиновый,
• ананасовый,
• абрикосовый,
• лимонный,
• яблочный,
• из фейхоа,
• сельдереевый,
• свекольный,
• персиковый,
• морковный.

Кроме того, в эту группу входят: овсяный кисель, напиток из семян льна, медовая вода, хлебный квас, имбирный и зеленый чай, вода Сасси.

Общие принципы употребления

Чтобы не навредить организму, напитки для снижения веса нужно принимать правильно:

• ежедневно следует выпивать 1,5–2 л жидкости, причем вода должна составлять большую часть этого объема,
• каждое утро нужно выпивать натощак стакан воды, что позволяет настроить на работу пищеварительную систему и очистить желудок от токсинов,
• чай и кофе следует пить без сахара и других добавок,
• напитки нужно выпивать за 30 минут до и через час после приема пищи,
• при склонности к отекам жидкость запрещено принимать за 2 часа до сна.

Если соблюдать эти правила, то через несколько дней улучшается самочувствие: исчезает тяжесть в животе, физические упражнения выполняются легче, реже возникает чувство голода.

Топ лучших напитков

Существует много напитков, которые применяют для похудения.

Минеральная вода

Хорошо помогает похудеть минеральная вода, т. к. содержит такие полезные вещества, как натрий, сульфат, гидрокарбонат, хлор, кальций и магний. Важно, чтобы она была не газированная. Выделяют следующие виды: лечебная, столовая, лечебно-столовая. Лечебную минеральную воду используют только при назначении врачом. Она помогает в лечении многих заболеваний, имеет показания и противопоказания.

Пьют ее по схеме, которую рекомендует врач. Остальные 2 разновидности применяют во время диеты. Наиболее популярные: Ессентуки, Нарзан, Боржоми, вода Донат, Лысогорская минеральная вода.

Нужно обращать внимание на уровень минерализации в напитке. Для ежедневного употребления рекомендуется использовать воду с показателем 3–4 г/л. Чтобы похудеть, лучше всего выбирать минералку, в которой содержится много магния и сульфата натрия. Также большим преимуществом является большое количество йода.

Травяные чаи

Самодельные и покупные травяные чаи помогают при похудении, т. к. обладают следующими свойствами:

• быстро и качественно очищают организм от токсинов и шлаков,
• оказывают мочегонный и слабительный эффект,
• избавляют от лишних калорий,
• улучшают внутренние процессы,
• выводят лишнюю жидкость,
• ускоряют метаболизм,
• улучшают работу ЖКТ,
• создают ощущение сытости и сохраняют его на длительное время.

В состав травяных чаев для похудения входят следующие лекарственные растения:

• артишок — улучшает пищеварение и выводит токсины,
• одуванчик — оказывает мощное мочегонное действие,
• любисток — избавляет от жира в печени и на сердце, улучшает пищеварение и кровообращение,
• кукурузные рыльца — хорошо сжигают жир,
• имбирь, куркума — расщепляют подкожную жировую клетчатку,
• крапива — избавляет от отеков и снижает аппетит,
• шиповник и цикорий — выводят вредные вещества.

Чтобы быстро похудеть, нужно не только пить травяной чай, но и правильно питаться, заниматься спортом, делать массажи и т. д. Если бесконтрольно принимать травяные напитки, то можно нанести вред организму.

Зеленый чай

Такой чай является дополнительным средством, который применяют для похудения во время диеты. Напиток приносит следующую пользу:

• снижает уровень сахара в крови, благодаря чему подавляется чувство голода,
• усиливает теплообмен в организме, способствуя переработке отложенных жиров,
• оказывает мочегонное свойство, выводя лишнюю жидкость из организма.

Если в течение 7 дней ежедневно выпивать 6 стаканов чая, то объем сжигаемых жиров увеличивается до 45%. Чтобы избавиться от 1–2 кг, можно проводить на зеленом чае разгрузочный день. Для этого на протяжении суток нужно выпивать около 1 л напитка. В промежутках следует пить много воды. На завтрак нужно съедать кусок цельнозернового хлеба, на обед — огурец без соли, вечером , яблоко. Существует и специально разработанная диета на зеленом чае.

Имбирный чай

Имбирный чай оказывает термогенный эффект. Благодаря ему ускоряется кровообращение и улучшается метаболизм, заставляя разогреваться все мышцы, ткани и клетки. После употребления напитка может даже незначительно повыситься температура тела, что свидетельствует о том, что жиры начинают сжигаться. Чтобы приготовить имбирный чай, достаточно залить корень кипятком. Это позволяет сохранить в нем все необходимые питательные вещества.

Диета, которая включает употребление чая с имбирем, должна длиться неделю. За это время наблюдаются следующие результаты:

• сильно снижается аппетит,
• перестает мучить чувство голода,
• легче переносятся стрессовые ситуации,
• на 20% ускоряется метаболизм,
• улучшается пищеварение,
• все полезные вещества полноценно усваиваются,
• организм быстро насыщается,
• нормализуется кишечная микрофлора.

Заваривать чай с имбирем лучше всего в термосе, потому что пить его следует только в горячем виде. За день нужно употреблять 1,5 л напитка. Запрещено его выпивать натощак, иначе может возникнуть сильная изжога. Важно заниматься спортом, чтобы эффективнее расходовались лишние калории.

Кофе

Кофе считается лучшим сжигателем жира. В его состав входит кофеин, который быстро всасывается через стенки желудка в кровь. В ответ происходит выработка норадреналина, улучшающего настроение, повышающего сердечную активность и ускоряющего ток крови.

Кофе помогает похудеть, т. к. оказывает следующие свойства:

• активизирует метаболизм,
• снижает тягу к вредной пище: фастфуду, сладкому,
• подавляет аппетит,
• оказывает термогенный эффект,
• интенсивно сжигает калории,
• ускоряет липолиз,
• усиливает мочевыделение,
• избавляет от запоров, метеоризма, вздутия живота.

Чтобы не возникло проблем, пить кофе нужно без сахара. Вместо этого можно добавлять в напиток 1 ч. л. меда. Этот напиток запрещено принимать на ночь, потому что он приводит к бессоннице. В день разрешено выпивать 3 чашки кофе.

Отвар шиповника

Шиповник содержит много витаминов (B, C, E, K) и полезных веществ — клетчатку, гликозид, пектин, каротолин, магний, калий. Такие составляющие стимулируют обмен веществ, что важно в борьбе с лишними килограммами.

Отвар шиповника при похудении характеризуется следующими свойствами:

• оказывает мягкое слабительное действие,
• улучшает кровообращение в месте нахождения жировых отложений,
• увеличивает число ферментов, которые требуются для переваривания пищи,
• выводит из организма токсины и шлаки,
• стимулирует обмен веществ,
• выводит из тканей лишнюю жидкость,
• уменьшает кислотность желудочного сока.

Такие качества шиповника приводят к снижению лишнего веса. Кроме того, он укрепляет иммунитет и насыщает организм микроэлементами и витаминами. Для приготовления отвара используют сушеные и свежие ягоды. Рецепт напитка следующий: в кастрюлю с кипящей водой кладут 20 г ягод и варят их в течение 10 минут на медленном огне. Снимают емкость с огня, укутывают и настаивают отвар 1–2 часа. Процеживают и принимают по 100 мл за полчаса до еды.

Молокочай

Молокочай — это чай, молоко и иногда вода (для заварки). Напиток отличается мощным мочегонным эффектом. Во время диеты его следует принимать каждые 2 часа. Чтобы не допустить обезвоживания, нужно ежедневно выпивать 1–1,5 л воды. Благодаря низкой калорийности молокочай снижает уровень сахара в крови, что позволяет получить энергию из жировых отложений.

Кроме того, этот напиток:

• снижает аппетит и избавляет от чувства голода,
• улучшает обмен веществ,
• оказывает легкий слабительный эффект.

За день можно похудеть на 0,5–2 кг. Чтобы его приготовить, 1 л нежирного молока выливают в кастрюлю и доводят на медленном огне до кипения. Когда оно закипит, добавляют 2 ст. л. зеленого чая и перемешивают. Емкость закрывают крышкой и настаивают в течение 20 минут.

Вода с лимоном и имбирем

Этот напиток является вкусным и полезным. Он ускоряет обмен веществ, помогает быстро утолить голод и оказывает лимфодренажное свойство. Готовится он следующим образом: корень имбиря очищают и натирают на терке. Смешивают 1 ч. л. этой массы с лимоном, разрезанным на дольки, и заливают 2 л кипяченой воды.

Емкость с напитком плотно закрывают и ставят на ночь в холодильник. Утром выпивают стакан лимонной воды натощак, а оставшийся объем употребляют в течение дня. Напиток рекомендуется принимать 3–5 дней.

Вода со специями

Специи придают воде целебные свойства. Такой напиток получается полезным, т. к. насыщается витаминами и другими полезными веществами. Он помогает улучшить пищеварение, сжечь лишний жир, ускорить обмен веществ.

Можно использовать следующие специи:

• корицу,
• бадьян,
• гвоздику,
• ваниль,
• перец,
• кардамон,
• имбирь,
• мускатный орех,
• мяту,
• анис.

Чтобы приготовить напиток, специи помещают в заварочный чайник, наливают кипяток и настаивают 20 минут.

Кокосовая вода

Основная ценность кокосовой воды заключается в ее составе. Она содержит большое количество:

• легкоусваиваемого белка,
• жирных органических кислот (миристиновой, лауриновой),
• витаминов C, PP, группы B,
• хлористых соединений,
• минералов (магния, фосфора, кальция, железа, калия),
• пищевых волокон,
• аминокислот.

Напиток подавляет аппетит, уменьшает зависимость от сладкого, ускоряет обмен веществ, способствует очищению организма, стабилизирует уровень сахара в крови. Чтобы похудеть, нужно кокосовую воду употреблять 2 раза в день — утром и в полдник. Но при этом важно правильно питаться и заниматься спортом. Кокосовую воду применяют только как вспомогательное средство, способное в несколько раз увеличить эффективность достигнутого результата. Чтобы приготовить напиток, берут персик, манго и банан, нарезают кубиками и смешивают в блендере с кокосовой водой.

Огуречная вода Сасси

Вода Сасси — это водный настой из лимона, огурца, листьев мяты и имбиря. Пользу напитку приносят эти компоненты. Особенно хорошо употреблять его в жару.

Такой летний напиток обладает следующим полезными свойствами:

• снимает отечность и выводит лишнюю жидкость,
• нормализует процесс пищеварения, устраняя газообразование и брожение,
• улучшает метаболизм и ускоряет расщепление жиров.

Имбирь уменьшает воспаление и укрепляет иммунитет. Корень позволяет устранить лишние килограммы, нормализуя обменные процессы. Огурец избавляет от лишней воды в организме, т. к. обладает мочегонными свойствами. Лимон принимает участие в метаболизме жира, белка и фолиевой кислоты. Мята защищает пищеварительную систему от грибка и бактерий, устраняет раздражение стенок кишечника. Вода необходима для всех жизненно важных процессов, протекающих в организме.

Чтобы приготовить такой напиток, огурец и лимон нарезают кружочками, корень имбиря трут на терке, листья мяты режут кружочками или полосками. Все компоненты складывают в стеклянную банку, заливают холодной водой и ставят на ночь в холодильник. Утром напиток готов к употреблению.

Корица с медом

Для процесса похудения важен как мед, так и корица. Они хорошо дополняют друг друга.

Корица помогает:

• ускорить метаболизм,
• избавить от токсинов и шлаков,
• нормализовать работу выводящих органов,
• рассасывать холестериновые бляшки,
• контролировать уровень сахара в крови,
• притуплять чувство голода,
• делать кровь менее вязкой.

В меде много антиоксидантов, которые эффективно борются со свободными радикалами — веществами, образующимися в организме в результате распада жировых молекул во время похудения. Большое количество витаминов препятствует упадку сил и ослаблению организма. Мед имеет низкий гликемический индекс, что позволяет снизить аппетит.

Готовят напиток следующим образом: 15 г пряности заливают 250 мл кипятка и оставляют на 1 час под крышкой. Процеживают, добавляют 30 мл меда и употребляют его в теплом виде.

Чтобы напиток с медом и корицей помог избавиться от лишнего веса, необходимо его правильно принимать. Существует несколько схем приема:

• во время диеты им заменяют ланч и полдник,
• вместо ужина можно выпивать стакан коктейля,
• раз в 2–3 недели можно устраивать разгрузочные дни, в течение которых в пищу употребляют только мед и корицу.

В зависимости от выбранного способа можно похудеть от 2 до 8 кг.

Имбирный лимонад

Имбирный лимонад для похудения ускоряет метаболизм, облегчает вывод из организма продуктов обмена и помогает организму легче справиться со стрессом, возникающим в процессе переработки жировых запасов в энергию. Такой напиток хорошо укрепляет иммунитет. Основное преимущество имбиря заключается в том, что он постепенно снижает лишний вес и повышает защитные силы организма.

Лимонад помогает избежать таких негативных моментов похудения, как обвисание кожи, усиленное выпадение волос, выраженное обезвоживание и частые вирусные инфекции. В основе похудения лежит не только употребление напитка, но также занятия спортом и диета. Постепенно снижая калорийность рациона и выпивая имбирный лимонад, за 6 месяцев можно похудеть на 10–15 кг.

Чтобы приготовить напиток, имбирь аккуратно очищают и натирают на мелкой терке. Лимоны в количестве 3 штук разрезают пополам и выдавливают сок. Соединяют лимонный сок, натертый корень и 500 мл воды. Смесь доводят до кипения и томят на медленном огне в течение 20 минут. Полученную жидкость разбавляют холодной водой и добавляют 5 ст. л. меда.

Напиток из яблочного уксуса

В яблочном уксусе содержатся полезные вещества: витамины, ферменты, пектин, органические кислоты, микроэлементы. Такой состав приводит к быстрому похудению. Напиток из яблочного уксуса оказывает следующее действие:

• ускоряет метаболизм,
• выводит из тканей многие вредные вещества,
• улучшает состояние кожи,
• приводит к бесперебойному лимфотоку и кровообращению,
• расщепляет жировые клетки,
• корректирует фигуру,
• благотворно влияет на работу пищеварительного тракта.

Готовят такой напиток так: в стакан воды добавляют 25 мл яблочного уксуса. Употреблять следует натощак за 15 минут до приема пищи 1–3 раза в день. Суточный объем не должен превышать 1 стакана. Минимальное количество дней, рекомендованных к приему напитка из яблочного уксуса, — 7, а максимальное — 30. Лучше всего такую схему включать в белковую, безжировую и низкоуглеводную диеты.

Кефир со специями

Кефир является отличным диетическим продуктом. Но для разнообразия и быстрого избавления от лишнего веса рекомендуется добавлять в него специи. Такой напиток обладает следующими свойствами:

• выводит токсины,
• сжигает жиры,
• ускоряет метаболизм,
• защищает от канцерогенов,
• улучшает внешний вид кожи,
• замедляет процесс старения.

В кефир можно добавлять:

• корицу,
• имбирь,
• куркуму,
• красный перец,
• гвоздику.

Продукт лучше выбирать с 1% жирности. Витамины, которые содержатся в жирах, хорошо сочетаются с активными компонентами специй, обеспечивая эффективное похудение. Чтобы приготовить напиток, в стакан кисломолочного продукта кладут 0,5 ч. л. любой специи и перемешивают. Пить его следует не спеша, причем он должен быть комнатной температуры. Благодаря этому организм будет насыщаться постепенно, избавляясь от чувства голода.

Смузи

Это сладкий густой напиток, который готовят из фруктов, ягод, овощей или зелени с добавлением сока. Его основные преимущества:

• сохраняет в составе витамины, антиоксиданты и растительные волокна,
• укрепляет иммунитет,
• обладает антистрессовым эффектом,
• содержит легкоусваиваемые углеводы, обеспечивающие организм зарядом энергии, повышая работоспособность и улучшая настроение,
• способствует похудению,
• хорошо насыщает и утоляет голод,
• улучшает пищеварение,
• очищает организм от токсинов и шлаков.

Смузи включают в диетический рацион, т. к. он преобразует жиры в полезную энергию, помогает похудеть благодаря очищению кишечника, на длительное время избавляет от чувства голода. Вывод лишней жидкости из организма и устранение холестериновых бляшек помогает избавиться от 1–2 кг. Для приготовления нарезают любой фрукт и овощ, заливают 100 мл кефира и взбивают в блендере.

Отзывы

Елена, 33 года, Москва: «Я часто сажусь на различные диеты, потому что склонна к лишнему весу. Важно при таких методиках похудения употреблять напитки. Я, например, пила имбирный лимонад, который готовила в домашних условиях. Он эффективно снижает голод и помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Но при этом я не забывала заниматься спортом».

Екатерина, 27 лет, Киров: «Чтобы похудеть, я перепробовала много разных средств, эффект от которых был непродолжительным. Недавно узнала про такой напиток, как вода Сасси, и решила приготовить. Пью я его 2 недели, и результат уже радует: самочувствие улучшилось и немного похудела в боках. Но при этом я правильно питаюсь, исключив из меню вредные продукты».