В любое время здоровое и красивое тело имеет большую ценность, поскольку является отражением внутреннего благополучия. Однако сегодня на организм человека влияет масса неблагоприятных факторов — некачественное и нерациональное питание, неблагоприятная экологическая обстановка, стрессы. Все это может привести к набору лишних и ненужных килограммов. Очистить организм от опасных токсических веществ и нормализовать повышенную массу тела можно с помощью свежих фруктов, например, всем знакомых яблок.
Разгрузочный день на яблоках — прекрасный способ поддерживать себя в отличной форме. Эти любимые многими фрукты помогают эффективно и безопасно сбрасывать лишние килограммы. В отличие от жестких диет и голоданий подобные разгрузочные дни помогают быстро очистить организм от шлаков без вреда здоровью.
Употребление яблок для очистки организма
Яблоки скрывают в себе большое количество полезных свойств, которые можно с успехом применять для оздоровления организма. При этом диетологи рекомендуют употреблять в пищу яблоки и другие фрукты, которые выращены в регионе вашего проживания. В отличие от привозных фруктов и овощей местные продукты содержат больше полезных микроэлементов и минералов, которые лучше усваиваются в процессе пищеварения.
Природа по праву может гордиться яблоком, ведь в нем столько полезного:
- Вода. Около 80–90% массы плодов приходится на воду, которая отличается кристальной чистотой. Ведь перед тем, как попасть в сами плоды, она проходит ультратонкую фильтрацию через корни, ствол и ветви яблоневого дерева. Вода позволяет снизить чувство голода, разбавляет желудочный сок и делает его менее агрессивным. Всасываясь в кровь, вода улучшает ее текучесть и позволяет легче доставлять питательные вещества в ткани по самым мелким кровеносным капиллярам.
- Клетчатка. В яблочных плодах содержится около 0,5–0,6% пищевых волокон, или клетчатки. Однако даже этого небольшого количества достаточно, чтобы оказать полезное и даже целебное действие на весь организм. Из-за отсутствия специального фермента целлюлазы пищевые волокна не усваиваются организмом, но под воздействием жидкости набухают и действуют подобно щетке. Таким образом, клетчатка прочищает кишечник и избавляет его от остатков непереваренной пищи, вредных токсинов и загрязнений. Она в несколько раз снижает риск формирования рака кишечника.
- Витамины и минеральные вещества. Яблоко богато витаминами А, С, В1, В2, В6, Р, Е, бета–каротином. Из минеральных веществ можно выделить калий, натрий, железо, марганец, кальций, магний, серу, алюминий, бор, ванадий, молибден, никель, фтор, хром и цинк. Все эти микроэлементы и витамины крайне важны для нормального функционирования любой ткани и каждого органа человеческого организма. Недостаток любого из этих микронутриентов может привести к всевозможным болезням и метаболическим нарушениям.
- Углеводы. Основной яблочный углевод — фруктоза. Причем его количество напрямую зависит от сорта. В кислых плодах содержится около 5%, а сладкие сорта имеют до 15% углеводов в своем составе. Яблочные сахара быстро усваиваются, снижают чувство голода и насыщают организм энергией. В отличие от широко применяемого нами сахара фруктоза оказывает меньшее влияние на концентрацию глюкозы в крови. Поэтому употребление фруктозы рекомендовано больным сахарным диабетом, а также людям, которые ведут здоровый образ жизни и хотят похудеть.
- Крахмал. Яблоко содержит около 0,9% этого полисахарида. Он стимулирует перистальтику кишечника, улучшает процессы пищеварения и уменьшает всасываемость холестерина. Дополнительно при расщеплении крахмала высвобождается достаточно большое количество полезной для организма энергии. При этом крахмала в яблоке достаточно мало, чтобы оказать негативное влияние на фигуру.
- Пектины. Этот растительные полисахариды оказывают выраженное детоксицирующее действие. Пектины связывают и выводят из организма тяжелые металлы, радионуклиды и токсические вещества. Дополнительно они снижают уровень холестерина в крови, стимулируют кишечную перистальтику и улучшают периферическое кровообращение. Около 0,27% массы плода приходится на пектины.
- Органические кислоты. Эти биологически активные соединения включают метаболические процессы и реакции энергообеспечения. Они дополнительно повышают общий тонус организма, понижают артериальное давление, оказывают легкое антисептическое действие. В яблоке органические кислоты занимают 0,3–0,9% от массы плода.
Благодаря богатому составу яблоки помогают не только очистить организм от шлаков и токсинов. Улучшение процессов пищеварения, борьба с лишним весом, обогащение организма энергией, витаминами и минералами — все это в компетенции хорошо нам знакомых яблок.
Польза и эффективность
Систематическое употребление в пищу яблок позволяет проводить эффективную профилактику следующих заболеваний:
- атеросклероз,
- воспалительные и онкологические болезни желудка и кишечника,
- гиповитаминоз,
- гипотиреоз,
- слабость иммунитета,
- акне и комедоны,
- сахарный диабет и другие метаболические заболевания,
- нарушения работы головного мозга,
- инфекционно-воспалительные заболевания,
- повышенная масса тела и ожирение.
Использование для этих целей яблок безопасно и эффективно, поскольку это лечение продиктовано самой природой. Понятно, что яблоки — это не панацея от всех существующих болезней. Однако они существенно улучшают самочувствие и снижают риск развития всевозможных патологических состояний.
Необходимо грамотно подходить к организации разгрузки на яблоках, поскольку в любом деле необходимо чувство меры. Неправильно организованная разгрузка может не принести желаемого результата.
Правила проведения
Существует несколько правил при использовании яблочных дней разгрузки для похудения:
- Проводите разгрузку при отсутствии каких-либо выраженных заболеваний внутренних органов. В это время не следует ограничивать потребление какой-либо пищи, поскольку организму нужно как можно больше питательных веществ и энергии для быстрого восстановления.
- Диетологи рекомендуют проводить разгрузку не более 6 раз в месяц, поскольку подобные дни всегда являются для организма небольшим стрессом.
- Для более выраженного снижения массы тела разгрузку на яблоках можно сочетать с приемом слабительных сборов из растительного сырья.
- Во время разгрузки можно употреблять не только свежие плоды, но и запеченные или приготовленные в микроволновой печи.
- За день до разгрузки не следует наедаться впрок. Рацион предшествующего дня должен быть легким и низкокалорийным. Кушайте нежирное мясо, фрукты и паровые овощи, цельнозерновой хлеб. Пейте свежевыжатый сок, зеленый чай, нежирный кефир или йогурт.
- В день разгрузки не стоит сильно напрягаться физически, поскольку организм ослаблен. Рекомендуется больше гулять и дышать свежим воздухом.
Дополнительно следует придерживаться некоторых правил употребления яблок:
- Употребляйте плоды свежими, поскольку в них больше витаминов и питательных веществ.
- Не срезайте кожу с плодов, поскольку она богата пектином и пищевыми волокнами.
- Не кушайте подпорченные и подгнившие плоды, даже срезав пораженный участок плода. В таких фруктах образуются микотоксины, которые распространяются по всему плоду.
- Кушайте яблоко вместе с косточками — в них содержится много полезного. В частности, йод и витамин В17, которые препятствуют развитию болезней щитовидной железы и формированию онкологических заболеваний.
Благодаря соблюдению всех этих правил за сутки можно скинуть от 200 г до 1,5 кг веса. Результат во многом зависит от исходной массы тела, соблюдения схемы разгрузочного дня и качества употребляемых плодов.
Варианты яблочных разгрузочных дней
Существует несколько вариантов яблочных разгрузочных диет, каждый из которых поможет сбросить лишние килограммы и подтянуть тело. Познакомьтесь с ними и подберите для себя оптимальный вариант разгрузки.
Классический
Начинать такую разгрузку следует с порции «слизистой каши» массой около 150 г. После этого рацион дня разгрузки включает в себя только 2 ингредиента — яблоки и минеральную воду без газа. В этом случае рекомендуется выбирать не сладкие плоды. За день следует съесть не менее 2 кг, разделив эту массу на 6–8 равных частей. Желательно кушать яблоки через равные промежутки времени.
Для питья в течение разгрузочных суток можно использовать минеральную воду без газа. При отсутствии пониженного давления минеральную воду можно заменить на зеленый чай без сахара. Жидкости следует выпить не менее 2 л/сутки. После каждого приема пищи, состоящего из яблок, нужно выпивать по 1 стакану воды или зеленого чая.
С творогом
Если кушать только фрукты и пить воду целый день проблематично, то можно попробовать провести разгрузку на яблоках и обезжиренном твороге. Такая разгрузочная схема считается одной из самых мягких. Она подойдет людям, которые крайне чувствительны и тяжело переживают отсутствие пищи.
Дневной рацион в этом варианте будет состоять из 1 кг яблок и 600 г творога. Не ограничивайте себя в напитках. Можно пить столько, сколько хочется. Однако не следует употреблять кофе, кока-колу и другие напитки с кофеином.
Яблоки с кефиром
Для этого варианта разгрузки Вам понадобится 1 кг свежих плодов и 2 л кефира средней жирности, например 2,5%. Схема этого метода заключается в том, что завтрак состоит из стакана кефира, а на каждый последующий прием пищи приходится только одно яблоко. В дополнение к нему следует выпить один стакан кефира. Если есть желание, то 2 яблока можно скушать только в обед. Рекомендованное количество приемов пищи составляет 5 раз в сутки, максимальное , 6 раз в сутки.
Употребление сахара нежелательно. Если без сладкого обойтись никак не получается, допустимо употребление меда. Максимальная норма составляет 2 ч.л. в сутки.
Яблоки с корицей и медом
Это вариант разгрузочного дня на печеных яблоках. Вам понадобится 5 кг яблочных плодов, немного корицы и 3 ст.л. меда.
Запечь яблоки в духовке можно достаточно легко и просто. Разрезаете каждый фрукт на 2 половинки, не удаляя при этом семена, добавляете по несколько капель натурального меда, посыпаете корицей и отправляете в духовку. Получается полноценное, вкусное и слегка сладкое блюдо. Решив проводить дни разгрузки на печеных яблоках, употреблять их следует каждые два часа.
Для питья можно использовать минеральную воду без газа или несладкий чай.
Противопоказания и меры предосторожности
Разгрузочный или диетический день — это хоть и небольшой, но все-таки стресс для организма. Поэтому проводить яблочные разгрузки можно не всем. Существует ряд противопоказаний:
- Беременность и период лактации. Беременные женщины, а также кормящие грудью матери должны питаться полноценно и ни в чем себя не ограничивать. Ведь они обеспечивают питательными веществами не только себя, но и своего ребенка.
- Острая фаза воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта — гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, колит.
- Сахарный диабет и гипогликемические состояния.
- Сниженная и низкая масса тела.
- Острые заболевания печени или почек.
Также существует ряд состояний, при которых яблочные разгрузочные дни следует проводить с осторожностью:
- Болезни эмали и дентина. Сорта с повышенным содержанием сахара могут повредить здоровью зубов.
- При наличии периодического дискомфорта в области желудка не используйте кислые сорта яблок. Они могут повысить кислотность желудочного сока и привести к язвенно-эрозивным поражениям пищеварительного тракта. Оптимальным решением в этом случае будет применение запеченных яблочных плодов сладких сортов.
- При мочекаменной болезни или колите яблоки следует употреблять в виде пюре.
Самостоятельно проводить разгрузку следует только здоровым людям с хорошим самочувствием. При наличии каких-либо острых или хронических заболеваний рекомендуется предварительно проконсультироваться с диетологом.
Успех разгрузочных дней на яблоках зависит от множества факторов: изначального веса и стиля питания, типа телосложения, наличия сопутствующих заболеваний. Не стоит ожидать результатов в 2-3 кг за 1 день. Подобное резкое снижение веса достаточно часто оборачивается негативными последствиями для здоровья.
Разгрузка на яблоках — это безопасный способ попрощаться с лишним весом. Проводите разгрузочные дни регулярно, увеличьте двигательную активность, придерживайтесь рационального и здорового питания. В этом случае результат будет стабильным и ощутимым.
