Диета Ксении Бородиной ориентирована на похудение в короткие сроки. После беременности знаменитость в течение 2 недель сбросила 12 кг. Секреты стройной телеведущей не остались тайной , она охотно поделилась ими в интервью. Во время диеты потребуется соблюдать физические упражнения, несмотря на низкую калорийность рациона.
Необходимо постоянно мотивировать себя на достижение желаемого результата и стремиться сбросить больше лишнего веса. В экстремальных условиях стресса организм начинает расщеплять жировые отложения в подкожной клетчатке.
Суть и особенности методики
Диета Бородиной основана на ежедневном употреблении огурцов в сыром виде. Овощная культура на 95-97% состоит из воды, в которой растворены витаминные и минеральные соединения. Сухой остаток содержит растительную клетчатку, некоторые микроэлементы, пектин и органические кислоты. Благодаря высокой концентрации питательных веществ во время диетотерапии снижается вероятность развития гиповитаминоза или дефицита минеральных элементов.
Пищевые волокна при попадании в желудок начинают активно впитывать молекулы воды, которые входят в состав соляной кислоты. Набухающая клетчатка заполняет собой свободное пространство в полости органа и надавливает на его стенки, в результате чего в головной мозг поступают ложные импульсы о насыщении. Поэтому человек не испытывает голода в течение 2-3 часов до следующего приема пищи.
Высокое содержание калия в огурцах помогает нормализовать водно-электролитный баланс в организме, улучшает работу сердечной мышцы и головного мозга. Большое количество жидкости позволяет вывести из межклеточного пространства лишнюю воду.
Калорийность на 100 г огурцов составляет только 16 ед. В условиях низкой энергетической ценности организм начинает активно расщеплять гликоген в печени. После того как запас углеводов будет исчерпан, начинается разрушение жировых отложений в подкожном слое.
Основные правила
Чтобы быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, необходимо придерживаться основных принципов диеты:
- Мотивация. Без позитивного настроя растет вероятность срыва и развития депрессии, поэтому необходимо ежедневно фиксировать полученные результаты и поощрять себя.
- Необходимо постоянно притуплять чувство голода и в то же время нельзя переедать, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
- Требуется исключить из рациона мучные и кондитерские изделия, продукты с высоким гликемическим индексом. Это необходимо, чтобы стабилизировать и ограничить поступление глюкозы в кровь. Избыточное количество сахара при попадании в печень трансформируется в гликоген , химическое соединение, которое требуется для построения внутренних запасов жира.
- Чтобы получить максимальный результат, нужно заниматься физическими упражнениями. Если ощущается хроническая усталость, то можно заменить тренировки пешими прогулками по 1-2 часа. Наиболее эффективными считаются занятия в бассейне, аэробика и йога.
- Во время диеты категорически запрещается принимать лекарственные препараты, стимулирующие снижение веса.
- Необходимо употреблять до 2 л жидкости в сутки, чтобы нормализовать водно-солевой баланс. В обеденный перерыв рекомендуется выпивать овощной бульон.
- Необходимо строго контролировать количество порций и калорийность блюд.
Перед проведением диеты рекомендуется пройти медицинское обследование для исключения сопутствующих заболеваний и для получения лабораторных данных о текущем состоянии организма. Необходимо рассчитать ИМТ, разработать меню и стратегию для похудения. Необходимо четко представлять, сколько лишних килограммов необходимо сбросить за отведенное время.
Рацион питания
Для правильного похудения необходимо знать, какие продукты можно включать в рацион или ограничивать их потребление в период диеты.
Разрешенные продукты
На диете Бородиной разрешено принимать в пищу:
- нежирное мясо, птицу и рыбу,
- куриные яйца,
- хлеб из цельнозерновой муки,
- овощи: репчатый лук, огурцы, сельдерей, морковь, брокколи, салат, помидоры,
- пряную зелень,
- фрукты,
- свежевыжатые соки,
- оливковое масло.
Из напитков можно употреблять минеральную негазированную воду, натуральный кофе, зеленый чай и травяные отвары.
Запрещенные продукты
На время проведения диетотерапии необходимо исключить следующие продукты:
- жирное мясо и рыбу,
- мучные изделия, макароны,
- сладости,
- крахмалистые овощи,
- бананы, виноград, хурму,
- колбасы,
- полуфабрикаты,
- пищу быстрого приготовления,
- соленые, маринованные, острые и пряные блюда,
- сахар, соль, специи.
Нельзя употреблять алкогольные и сладкие газированные напитки.
Примерное меню
Диетическое меню можно составлять самостоятельно в зависимости от варианта проведения диеты, на основе собственных предпочтений.
Огуречная диета Бородиной
Данная методика по снижению веса не должна длиться более 5 суток. Главный продукт в рационе , огурцы. В качестве заправки для овощных салатов следует использовать 1 ч.л. лимонного сока или масла оливы. Разрешено добавлять в блюда пряную зелень.
Примерный режим питания:
- Утренний прием пищи. Салат из огурцов, укропа и листовой зелени с тостом из ржаного хлеба. В качестве заправки следует использовать натуральный йогурт.
- Обед. Смесь огурцов с пекинской капустой, заправленная оливковым маслом, отварная куриная грудка.
- Полдник. Вареное яйцо, 1 свежий огурец, ломтик цельнозернового хлеба.
- Ужин. Овощной салат из помидоров, огурцов и болгарского перца, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
В салаты можно добавлять любые овощи за исключением батата, картофеля и свеклы. Помидор рекомендуется употреблять 1 раз в день. Куриное филе необходимо освобождать от кожи, заменить мясо разрешается говядиной или индейкой.
Белковый вариант
Программа диеты требует полного исключения мучных и кондитерских изделий, сахара, соли, жиров животного и растительного происхождения, спиртных напитков, крахмалистых овощей и белого риса. Не рекомендуется употреблять бананы, хурму, виноград и морковь из-за повышенного содержания сахара.
Похудение не ограничено во времени, потому не наносит вреда здоровью и не снижает функциональную активность внутренних органов. Во время проведения белковой системы похудения можно сбросить до 10 кг лишнего веса.
Примерное меню:
- Завтрак. Запаренные в кипятке злаки, 250 мл кисломолочного напитка с низким уровнем жирности.
- Перекус. 2 яблока кисло-сладких сортов.
- Обеденный перерыв. Вареное или запеченное мясо, 2 куриных яйца или рыбное филе.
- Полдник. Фруктовый салат.
- Вечерний прием пищи. Вареное куриное яйцо, салат из овощей и листовой зелени, заправленный натуральным йогуртом.
Выход из диеты
Вне зависимости от варианта системы похудения для сохранения полученного результата необходимо соблюдать правила выхода. Если на протяжении длительного времени человек питался продуктами растительного происхождения, необходимо постепенно увеличивать объем порций и калорийность рациона.
Энергетическая ценность повышается ежедневно на 200-300 ккал: если в первые сутки общая ценность продуктов составляла 800 ккал, то на следующий день необходимо увеличить ее до 1000 ккал. Помимо овощей, фруктовых плодов и ягод, в рацион нужно ввести злаки и белковую пищу.
Нельзя испытывать чувство голода. Необходимо придерживаться правильного питания: употреблять пищу 5-6 раз в день небольшими порциями, соблюдать питьевой режим и не отказываться от пищевых привычек.
Эффективный способ в борьбе за сохранение результата , регулярные занятия спортом. Запрещено злоупотреблять жирной, жареной и острой пищей. Требуется ограничить количество кондитерских изделий, сладких и газированных напитков в рационе.
Преимущества и недостатки
Существует несколько преимуществ диетотерапии Ксении Бородиной:
- снятие отеков с лица, верхних и нижних конечностей,
- получение быстрого результата , за неделю можно сбросить до 6 кг,
- можно включить в рацион хлеб, мясные изделия,
- разрешается использование пряных трав, чеснока и листовой зелени для улучшения вкусовых качеств блюд,
- в процессе диеты организм очищается от шлаков и токсичных веществ.
Несмотря на ряд преимуществ, диетотерапия обладает и недостатками. Главным является несбалансированность методики. Рацион отличается низким содержанием протеинов, которые являются строительным материалом для тканей. При дефиците белка организм начинает разрушать мышечные волокна для восполнения энергозатрат, что грозит мышечной слабостью, снижением иммунного ответа, истощением и сильными нарушениями гормонального фона.
В условиях низкокалорийной диеты организм испытывает постоянный недостаток энергии, витаминов и минеральных веществ. Человек чувствует дискомфорт и не может избавиться от чувства голода. Увеличивается стресс, и повышается вероятность срыва с диеты.
Диета не подходит людям, страдающими острыми и хроническими заболеваниями. В такой ситуации им необходимо проконсультироваться у лечащего врача и получить его разрешение на проведение методики похудения.
Отзывы и результаты
Надежда Соловьева, 32 года, Нижний Новгород. Диета от Ксении понравилась, результатом полностью довольна. За 2 недели на огуречной методике удалось сбросить до 7 кг, которые набрала во время беременности. К огурцам и салатам добавляла сухофрукты и орехи, в качестве перекуса ела фрукты и ягоды. Старалась не испытывать голода. Постоянно занималась физическими нагрузками. Силовые тренировки и кардионагрузки в зале было трудно выполнять, поэтому поменяла их на утреннюю гимнастику, занятия аэробикой и пешие прогулки на свежем воздухе.
Марина Казакова, 29 лет, Калининград. Не хватало мотивационного толчка, который получила при прочтении истории возникновения данной диеты. Продержалась без выхода 3 недели на белковом варианте. С 68 кг похудела до 59 кг, поэтому оставляю положительный отзыв. Диета переносится легко. Не наблюдала головокружений, тошноты и других тяжелых побочных эффектов. В первую неделю присутствовали слабость и усталость, которые прошли как только организм привык к новому режиму питания. Порадовало, что не нужно считать калорий и соотношение БЖУ для каждого блюда.
