Какие травы помогут снизить аппетит и как их принимать?

Побочными эффектами борьбы с лишними килограммами часто становятся сильный голод, ухудшение настроения и мучительные спазмы в желудке между приемами пищи. Купировать эти неприятные симптомы, которые увеличивают риск пищевого срыва, можно с помощью средств народной медицины.

Отвары и настои трав, снижающих аппетит, могут послужить эффективным дополнением к диете и увеличить отвес как во время, так и после окончания диетного периода.

Действие на организм

Лекарственные растения, подавляющие аппетит, классифицируются на несколько групп в соответствии с механизмом их воздействия.

Слизеобразующие и разбухающие в ЖКТ травы влияют на желудочные рецепторы, уменьшая их раздражение. Растения, влияющие на метаболизм и гормональный фон, ускоряют окисление накопленных запасов при недостатке энергии, препятствуя резкому падению уровня глюкозы в крови. Оставшиеся группы растений влияют на аппетит опосредованно, устраняя психологические причины голода и тонизируя организм.

Слизеобразующие

Слизеобразующие травы являются одним из наиболее простых и безопасных средств для похудения.

При термической обработке они выделяют специфичный полисахарид, который имеет слизистую консистенцию и способен обволакивать стенки внутренних органов. При поступлении такого растения в ЖКТ полисахарид покрывает слизистую желудка и кишечника, что препятствует поступлению желудочного сока и раздражению рецепторов желудка. Обволакивание стенок кишечника способствует размножению полезной микрофлоры.

Наличие слизи на стенках органов блокирует передачу сигнала от желудочных рецепторов в ЦНС и возникновение голода. Нормализация состава микрофлоры кишечника устраняет симптомы расстройства ЖКТ (метеоризм, вздутие, нарушения стула и др.).

К средствам слизеобразующей группы относятся иван-чай (кипрей), корни мать-и-мачехи и алтея, которые содержат большое количество растительных волокон, крахмала и пектина. Эти растения обладают мощным смягчающим и противовоспалительным действием, которое позволяет использовать их не только для облегчения похудения, но и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Разбухающие

Лекарственные травы, разбухающие в желудке, занимают часть его пространства и создают иллюзию наполненности еще до момента поступления пищи в ЖКТ. Это позволяет сократить объем потребляемых продуктов, раньше обеспечить ощущение сытости и уменьшить проявления растянутости желудка при ожирении и нарушениях пищевого поведения.

С целью заполнения желудочного пространства за 30 минут до еды можно употреблять воду либо некалорийный напиток с имбирем или лимоном. Однако разбухающие травы остаются в желудке на более длительное время, что позволяет купировать чувство голода на 1,5-2 часа.

К растениям этой группы относятся водоросли (цистозира, ламинария), крапива и люцерна. Крапива отличается комплексным действием: она притупляет голод за счет заполнения желудка, ускоряет обменные процессы и восполняет дефицит полезных веществ (витамина С, калия, железа и др.). Другие травы этой группы также обладают хорошим минеральным составом.

Жиросжигающие

К группе жиросжигающих средств относятся растения, которые стимулируют метаболизм и влияют на обмен липидов в организме. Они стимулируют выброс накопленных жирных кислот при недостатке энергии и предупреждают голодание тканей, независимых от углеводов.

Активное окисление накопленных жиров приводит к сокращению потребности в углеводистой пище, уменьшению аппетита и снижению веса.

К жиросжигающим средствам относятся корень лопуха и имбиря, семена расторопши, кукурузные рыльца, листья крапивы, трава зимолюбки и различные растения, которые применяются в качестве специй. В состав этих трав входят эфирные масла, микроэлементы, витамины, дубильные вещества, флавоноиды, ненасыщенные жирные кислоты, сапонины и алкалоиды. Большинство из них оказывают сильное потогонное, мочегонное и желчегонное воздействие.

Снижающие уровень сахара в крови

Лекарственные травы, нормализующие уровень сахара в крови, применяются преимущественно при диабете 2 типа, ожирении и других проявлениях метаболического синдрома.

Применение этих растений при похудении предупреждает резкое повышение сахара в крови с последующим его падением за счет активного выделения инсулина. Отсутствие скачков концентрации глюкозы отбивает тягу к простым углеводам (мучным и кондитерским изделиям, сахару). Ускорение метаболизма липидов и снижение потребности в сладком позволяет плавно снизить вес и сформировать более здоровые пищевые привычки.

К растениям, снижающим уровень сахара, относятся зверобой, морозник, листья земляники и брусники, красный луговой клевер и др.

Успокаивающие

Регулярные эмоциональные нагрузки и бессонница негативно влияют на метаболизм и многократно увеличивают риск развития ожирения. При недостатке сна и стрессе происходит повышение уровня гормона кортизола, который стимулирует накопление жиров в организме и замедляет обмен веществ.

Кроме того, эмоциональные переживания усиливают тягу к сладкой и вредной еде, т. к. она является источником эндорфинов – собственных аналогов наркотического вещества морфина.

Чтобы предупредить переедание или срыв с диеты, необходимо уменьшить стресс за счет употребления легких седативных настоев. Наиболее эффективными успокаивающими средствами являются мелисса, пустырник и мята. Употребление чая на основе сбора этих трав улучшает сон и снижает нервозность и раздражительность.

Снижение стрессоустойчивости и повышение тревожности нередко бывают вызваны недостатком магния и витаминов группы В, поэтому при возникновении психологической тяги к сладкому следует обратить внимание на витаминно-минеральные комплексы и растения, которые содержат эти нутриенты.

Энергетические

Ограничение калорийности рациона и недостаточное употребление углеводистой пищи может спровоцировать возникновение слабости и хронической усталости. Снижение общего тонуса организма негативно влияет на работоспособность и интенсивность физических нагрузок.

Для обеспечения достаточного уровня активности и повышения общего тонуса необходимо принимать настои имбирного корня, цикория, китайского лимонника, элеутерококка, женьшеня, аралии, тысячелистника или красильного дрока.

Их можно комбинировать с травами, влияющими на обмен веществ и уровень глюкозы в крови.

Растения, подавляющие аппетит

К наиболее популярным травам для снижения аппетита относятся семена льна, тмина и фенхеля, бурые водоросли, трава зимолюбки, кукурузные рыльца, корни алтея, солодки и морозника.

Семена льна

Семена льна относятся к слизеобразующим и разбухающим средствам. При запаривании они образуют слизистый отвар или кисель, который обволакивает желудок и кишечник, снимает воспаление слизистых, оказывает умеренное слабительное и желчегонное воздействие.

Помимо полезной слизи, льняное семя содержит большое количество аминокислот (изолейцина, триптофана, валина, треонина и др.), омега-кислот, клетчатки, магния, фосфора, меди, марганца, селена, железа и витаминов группы В.

Для приготовления отвара необходимо взять 3 ч. л. семян, залить их 1,5 стаканами кипятка и варить в течение 2 часов, иногда помешивая содержимое кастрюли. После приготовления необходимо отцедить семена и долить в отвар воды до прежнего объема. Принимать такое средство нужно трижды в сутки по 0,5 стакана. Курс похудения длится 10 дней.

При плохой переносимости отвара можно добавлять семена тмина и льна в хлеб, салаты и каши.

Зимолюбка

Трава зимолюбки обыкновенной ускоряет окисление жиров и стимулирует обмен веществ. Для активизации похудения можно применять спиртовую настойку растения, которую можно приобрести в аптеке, или травяной отвар.

Для приготовления отвара необходимо залить 1 ст. л. лекарственного сырья 1 стаканом горячей воды, вскипятить и проварить в течение 10 минут. После этого снять готовое средство с огня, остудить и процедить.

Принимать отвар зимолюбки необходимо по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 20-25 минут до приема пищи.

Ламинария

Ламинария (морская капуста) и другие виды бурых водорослей способны поглощать большое количество воды, увеличиваясь в объеме и заполняя пространство желудка. Также водоросли восполняют дефицит йода и предупреждают дисфункцию щитовидной железы, которая может стать причиной набора веса.

Перед употреблением сухие водоросли необходимо распарить в большом количестве теплой воды. Для уменьшения аппетита достаточно залить водой 1 ст. л. сырья и съесть ее после набухания.

При строгих диетах сухую ламинарию можно добавлять в овощные салаты и рагу вместо соли, т. к. потребление последней строго ограничивается.

Морозник

Несмотря на хорошие гиполипидемические, мочегонные и слабительные свойства, корневища морозника необходимо применять с большой осторожностью, т. к. они являются токсичным сырьем.

Данное растение принимается в микродозе (около 50 мг), составляющей примерно ¼ мерной ложки, которая поставляется вместе с порошком из сушеного корневища. Отмеренную дозу порошка следует смешивать с 50 мл теплой воды или ¼ ч. л. меда и принимать 1 раз в день (утром натощак или перед сном). Объем первоначальной дозы должен быть примерно со спичечную головку.

Перед применением этого средства следует проконсультироваться с врачом.

Кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца активизируют сжигание жира, стимулируют обмен веществ и обладают мочегонными и желчегонными свойствами. Они применяются не только для купирования аппетита, но и для лечения воспалений гепатобилиарного тракта (печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей).

Для приготовления отвара необходимо взять 1 ст. л. кукурузных рылец, залить их 250-300 мл воды и довести до кипения. После закипания смеси ее нужно снять с плиты и оставить на 30-40 минут под крышкой. После остывания средства его следует процедить и принимать по 2 ст. л. перед каждым приемом пищи.

Корни алтея

По слизеобразующей способности и химическому составу корневища алтея незначительно уступают семенам льна, поэтому средства на их основе можно использовать в качестве альтернативы льняному отвару и киселю.

Употреблять корневища алтея можно в нескольких видах:

1. Холодный настой. 1 ст. л. измельченного сухого сырья залить 200 мл воды комнатной температуры и настоять в течение 1-2 часов. Получившееся средство процедить, корневища отжать. Принимать по 1 ст. л. каждые 2-3 часа.
2. Горячий настой. 1 ст. л. корневищ залить 200 мл горячей воды, поставить на паровую или водяную баню и прогреть в течение 20 минут. Снять с плиты и настоять в течение 15 минут. Напиток процедить и пить так же, как холодный настой.
3. Отвар. 1-2 ч. л. измельченных корней залить стаканом кипящей воды, довести до кипения и проварить в течение 10 минут. Снять с огня и настоять в течение четверти часа. Процедить и добавить воды до первоначального объема. Пить по 80-100 мл трижды в сутки после еды.

Преимуществом средств на основе корневищ алтея является то, что их свойства усиливаются при добавлении меда, сладость которого оттеняет горьковатый вкус настоев и отвара.

Сенна

Листья сенны являются эффективным слабительным и желчегонным средством, которое препятствует усвоению жиров и интенсивно стимулирует сокращения кишечника.

Употреблять сенну следует в составе комплексного травяного отвара, слабо концентрированного чая или в смеси с сухофруктами.

Для приготовления смеси необходимо взять по 100 г распаренных листьев растения, кураги, чернослива и изюма, 80-120 г жидкого меда. Ингредиенты нужно перекрутить в мясорубке или измельчить с помощью блендера, перемешать и поставить в холодильник. Принимать такую смесь необходимо по 1 ст. л. 1 раз в день за полчаса до сна.

Фенхель

Семена фенхеля снижают аппетит и тягу к сладкому, стимулируют метаболизм, выводят из организма лишнюю жидкость и уменьшают стресс при длительных строгих диетах.

Для приготовления отвара необходимо взять 0,5 ст. л. семян, залить их 200 мл кипятка и прокипятить эту смесь на малом огне в течение 3-4 минут. После этого снять отвар с огня и оставить настаиваться и остывать. Полученный напиток можно пить вместо чая или употреблять перед едой для уменьшения чувства голода.

Для снижения стресса применяется эфирное масло фенхеля, которое добавляется в массажное масло, смесь для ароматерапии и гигиенические средства.

Корень солодки

Корень солодки нормализует гормональный фон, активизирует работу ЖКТ, повышает общий тонус организма и уменьшает стресс, вызванный ограничениями в питании и голодом. Солодка содержит глицирризин, который придает ей сильный сладкий привкус и позволяет снизить тягу к сладкому при длительном соблюдении диеты.

Для приготовления настоя необходимо взять 2 ст. л. измельченных корневищ и залить их 400-500 мл теплой воды, настоять в течение 2-3 часов и пить по 100 мл 1-2 раза в сутки за 20 минут до еды.

Небольшое количество настоя можно добавлять в зеленый или травяной чай для придания ему приятного сладковатого привкуса.

Травяные сборы

Наиболее эффективными для похудения являются следующие травяные сборы:

1. По 2 части листьев сенны, одуванчика, крапивы и свежей петрушки, по 1 части листьев мяты и семян укропа или фенхеля.
2. 6 частей листьев брусники или ежевики, по 2 части березовых листьев и кукурузных рылец, по 1 части листьев сенны и мать-и-мачехи.
3. По 2 части травы тысячелистника и зверобоя, 1 часть цистозиры бородатой.

Способ приготовления всех сборов одинаков: необходимо взять 2 ст. л. готовой смеси, залить 400-500 мл кипятка и настоять в течение 2-3 часов. Принимать их следует по 150 мл от 2 раз в сутки (для второго сбора) до 4-5 раз в сутки (для двух других).

Правила приготовления и применения

Чтобы обезопасить себя и обеспечить высокую эффективность настоев и отваров, необходимо правильно готовить и применять лекарственные растения:

1. В лечении нужно применять преимущественно растения, которые растут в ближайших климатических зонах. Травяные сборы, сушеные травы и водоросли следует покупать в аптеке.
2. Для первого применения необходимо приготовить более слабый настой или отвар, чем рекомендуется в рецепте. Начальная дозировка лекарственного сырья может составлять 0,3-0,5 от указанной. Если в течение первых суток приема отсутствуют побочные эффекты, то можно применять более концентрированные настои.
3. Оптимальная длительность применения лекарственных трав составляет 1,5-3 недели. Для сильнодействующих средств (например, сенны) этот срок сокращается до 7-10 дней. Длительность периода между курсами приема составляет не менее 2 недель.
4. Для улучшения вкуса настоя можно добавлять в него сок лимона или ломтик свежего имбиря. Подслащивать настои и отвары не рекомендуется.
5. Принимая отвар, необходимо следить за реакцией организма. Появление головокружений, нарушений сна, болей в животе, слабости, поноса, тошноты, рвоты и других неприятных явлений может свидетельствовать о неправильном сочетании трав, индивидуальной гиперчувствительности к компонентам сбора, обострении хронических заболеваний вследствие приема настоев или передозировке. Сразу после возникновения патологических признаков следует прекратить прием всех народных средств и обратиться к терапевту.
6. Подбирать состав многокомпонентного сбора необходимо с помощью врача. Сочетание нескольких токсичных компонентов (например, тысячелистника и морозника) может привести к сильному отравлению. При постоянном приеме лекарственных препаратов также следует проконсультироваться с лечащим врачом о применении народных средств.

Противопоказания

Несмотря на небольшую концентрацию активных компонентов, средства на основе трав имеют ряд противопоказаний к применению. К ним относятся:

• беременность,
• грудное вскармливание,
• детский возраст (менее 16 лет),
• повышенная свертываемость крови, тромбофлебит (для крапивы, зимолюбки, кукурузных рылец),
• миома матки, эндометриоз (для семян расторопши),
• склонность к запорам (для зимолюбки),
• расстройства кишечника, диарея (для сенны и морозника),
• гипотония (для пустырника, мелиссы и мяты),
• артериальная гипертензия и сердечная недостаточность (для солодки).

При хронических патологиях внутренних органов перед применением любых народных средств необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Полезные рецепты

Помимо сборов, перечисленных выше, для снижения аппетита эффективны следующие рецепты:

1. По 1 части порошка из коня солодки и семян аниса, 2 части цистозиры бородатой. 1 ст. л. готовой смеси залить 200-250 мл кипятка и настоять в течение 20-40 минут. Пить по 200 мл средства перед едой 2-3 раза в сутки.
2. 1 часть семян фенхеля и 2 части листьев крапивы. 1 ст. л. сбора залить 800 мл кипятка, вскипятить и проварить в течение четверти часа. После остывания напиток процедить и принимать по 200 мл 4 раза в сутки.
3. По 1 части (1 ч. л.) семян тмина и льна, по 8 частей (2 ст. л.) травы хвоща, листьев земляники и брусники, крапивы, зверобоя, семян расторопши и ягод шиповника. 1 ст. л. сбора залить 200-300 мл кипятка и настоять в течение 25 минут. Пить по 3-4 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
4. По 2 части травы зверобоя, цветов бессмертника и ягод боярышника, по 3 части цветов календулы и кукурузных рылец. 1 ст. л. сбора залить 400-500 мл кипятка и настоять в течение получаса. Незадолго до окончания процесса добавить в настой несколько листьев свежей мяты. Пить вместо чая 1-2 раза в сутки.
5. По 2 части цветов терна, листьев земляники и березы, по 1 части травы тысячелистника, зверобоя и мелиссы. 2 ст. л. смеси залить 300-350 мл кипятка, погрузить в кипящую водяную баню и подержать в течение 3-5 минут. Настой перелить в термочашку или термос и оставить еще на 2-3 часа. Принимать по 100-120 мл 3 раза в день до еды.

Заключение

Травяные отвары и настои могут быстро купировать голод, ускорить сжигание жира и нормализовать уровень сахара в крови, что способствует быстрому и эффективному похудению.

Однако народные средства являются лишь вспомогательным методом: потеря веса и формирование красивой фигуры невозможны без соблюдения диеты и обеспечения достаточной физической нагрузки.