Для улучшения обмена веществ используют разные методы, среди которых выполнение силовых и аэробных упражнений. Они помогают сжечь калории во время тренировки, а напитки для ускорения метаболизма усиливают обменные процессы организма и улучшают сжигание жира при физических нагрузках.
Что такое обмен веществ и причины его нарушения
Когда пища попадает в желудок, начинается ее расщепление на небольшие частицы, преобразующиеся в молекулы, которые участвуют в построении организма. Метаболизм является собирательным термином и включает многие процессы внутри тела, которые оказывают влияние на гормональные особенности, переработку пищи и телосложение.
Качество метаболизма зависит от индивидуальных показателей. Он нарушается по следующим причинам:
- Отсутствие физической активности и малоподвижный образ жизни.
- Нехватка калорий.
- Питание без режима.
- Недостаток витаминов и минералов.
- Обезвоживание.
Отсутствие физической активности и малоподвижный образ жизни приводят к ухудшению обменных процессов. Человек быстро избавляется от лишних килограммов, если правильно питается, занимается спортом и не имеет вредных привычек. Это происходит благодаря сбалансированному подходу, в основу которого входит полноценная физическая активность.
Занятия спортом приводят к учащению сердцебиения и ускорению кровообращения. Организм при этом начинает насыщаться кислородом. Все процессы способствуют расщеплению жировой ткани. У людей, занимающихся спортом, развита мускулатура, которая по своей массе превышает прослойку жира. Поэтому человек начинает худеть – мышцы сжигают жировые отложения.
Метаболизм может замедлиться из-за регулярного употребления в пищу обезжиренных и низкокалорийных блюд. При этом организм не получает микро- и макроэлементы в необходимом количестве, что является причиной нарушения полноценной работы внутренних органов. Явления приводят к стрессу организма, поэтому он начинает накапливать жиры и замедляет процессы обмена, для того чтобы ему в дальнейшем хватило витаминов и питательных веществ для нормального функционирования.
Питание 2-3 раза в сутки большими порциями может привести к ухудшению процессов обмена. Человеческому организму нужны питательные элементы, поступающие с пищей и ускоряющие метаболизм. Минералы и витамины начинают усваиваться, когда продукты питания поступают в небольших количествах. Дробный прием пищи помогает восстановить работу пищеварительной системы, которая, в свою очередь, улучшает метаболизм, и жиры начинают расщепляться быстрее.
Нехватка витаминов часто является причиной замедленного метаболизма. Для восполнения недостатка витаминов необходимо есть свежие фрукты и овощи и принимать минеральные комплексы. Организм должен получать достаточное количество белков, жиров, углеводов и прочих веществ, особенно в осенний и весенний периоды.
Обезвоживание приводит к замедлению метаболизма. При этом человек набирает вес и вокруг его органов начинает скапливаться жир. Для поддержания полноценной жизнедеятельности в организм должно поступать 2 л чистой воды в день, кроме чая, морса, сока и других напитков.
Основные напитки
Для усиления процессов обмена необходимо включить в рацион напитки, основными из которых являются кофе, вода и соки.
Вода
Для эффективного сжигания калорий нужно пить не меньше 2 л чистой воды в сутки. При нехватке жидкости в организме замедляется метаболизм.
Кофе
Натуральный кофе помогает улучшить обменные процессы в организме. Это происходит при употреблении напитка в чистом виде, т. е. без добавления сливок, сахара и прочих ароматизаторов, увеличивающих количество калорий.
Соки
Чтобы прекратился набор лишних килограммов, необходимо пить соки из свежих фруктов и овощей, не добавляя в них сахар и соль для улучшения вкусовых качеств напитка.
Чай для ускорения обмена веществ
Чай с натуральными составляющими обладает массой полезных свойств, среди которых восстановление работы желудочно-кишечного тракта, улучшение состояния кожного покрова, выведение из организма токсинов, уменьшение аппетита и усиление метаболизма.
Зеленый чай с мятой и лимоном
В зеленом чае содержится много антиоксидантов. Сочетание лимона и мяты помогает ликвидировать процессы брожения в желудочно-кишечном тракте, что способствует улучшению обмена веществ. Сначала необходимо заварить зеленый чай. Для этого чайник ополаскивают кипятком, засыпают в него сырье и заливают водой, температура которой составляет около 85°С. На заваривание потребуется 2 минуты. В дальнейшем время можно увеличивать.
В кружку или стакан кладут ломтик лимона и несколько листков мяты, тщательно разминают и наливают чай. Для приготовления прохладного напитка необходимо налить в емкость 5 стаканов чая, добавить свежие листья мяты и 2-3 ломтика лимона, поставить в холодильник вечером, для того чтобы жидкость настоялась. Утром и в течение дня можно наслаждаться вкусом лимона и мяты.
Зеленый чай с пряностями
Для сжигания сложных жиров рекомендуется пить зеленый чай с добавлением пряностей, среди которых имбирь и корица. Полезными свойствами обладает перец, нормализующий и усиливающий обменные процессы, а также смесь карри, отличающаяся улучшением пищеварения.
Имбирный чай
Напитки с добавлением имбиря разогревают кровь, ускоряя этим обмен веществ, выводя токсины из организма и совершенствуя работу всех его органов и систем. Эти процессы способствуют быстрому похудению и поддерживают работу организма. Имбирь помогает укрепить память, улучшает пищеварение, повышает аппетит, лечит печень и усиливает потенцию.
Напиток ликвидирует газы в кишечнике и слизь, образующуюся на стенках желудка и прочих органов пищеварительной системы. Для приготовления чая потребуется нарезать продукт тонкими пластинками, поместить их в термос, залить кипятком и дать настояться. После жидкость нужно процедить и употреблять за полчаса до еды.
Чай можно дополнить разными добавками. Для этого в 500 мл воды заваривают зеленый чай и дают ему настояться около 7 минут. Затем процеживают, добавляют 40 г имбиря, который предварительно измельчают, и 2 стручка кардамона. Аромат напитка можно улучшить с помощью корицы и нескольких зонтиков гвоздики.
Чай доводят до кипения и варят на слабом огне 20 минут. После добавляют 3 ч. л. меда, половину лимона, выжав в него заранее сок. Жидкость варят еще 5 минут, настаивают 30 минут и употребляют как в горячем, так и в холодном виде.
Чай каркаде
Каркаде рекомендуется заваривать в емкости из стекла, глины, фарфора или керамики, т. к. при взаимодействии с металлом образуются вещества, которые подавляют полезные свойства растения. Существует горячий и холодный способ заваривания чая. В первом случае потребуется залить 2 ч. л. продукта 300 мл кипятка.
Концентрированную жидкость запрещено пить на голодный желудок. Холодный метод подразумевает настаивание напитка, которое длится не менее 3 часов. Сырье берут в тех же количествах, что и в первом случае, но заливают холодной водой.
Фиточай
Для разгона метаболизма используют сборы трав. Эффективное средство готовят из следующих ингредиентов:
- плодов фенхеля,
- соцветий ромашки,
- липы,
- мяты перечной,
- черной бузины.
Компоненты смешивают по 15 г, заливают кипятком, варят на слабом огне 10 минут и процеживают, когда жидкость остынет. Отвар принимают 2 раза в сутки по стакану.
Приготовление смузи
Для стимуляции обменных процессов можно использовать напитки, состоящие из нескольких ингредиентов. Смузи обладает массой полезных свойств, которые зависят от компонентов.
Клубничный
Сладкий освежающий коктейль имеет 2 составляющих, которые разгоняют метаболизм. К ним относят острый красный стручковый перец, или кайенский, в составе которого присутствует капсаицин, придающий острый вкус. Это вещество отличается наличием обезболивающего и антибактериального эффекта, а также снижает содержание плохого холестерина. Еще одним полезным ингредиентом является корица, регулирующая уровень глюкозы в крови. Для создания коктейля потребуется:
- вода – 2 чашки,
- замороженная клубника – 1 стакан,
- свежий корень имбиря – 1 ст. л.,
- молотая корица – 1/2 ч. л.,
- кайенский перец – щепотка.
Измельченный имбирь, клубнику дольками и остальные ингредиенты помещают в блендер, заливают водой и смешивают до образования однородной массы.
Фруктово-ягодный
Основой напитка является грейпфрут, помогающий избавиться от лишнего веса. Органические кислоты, которые содержит фрукт, сдерживают переход углеводов в жиры. Для напитка необходимо смешать в блендере следующие ингредиенты:
- ананас – 2 ломтика,
- сок грейпфрута – 1 стакан,
- малина – 1 чашка,
- вода – 1 стакан.
Малину можно заменить другими свежими или замороженными ягодами.
Яблочный
В яблоках содержится большое количество полезных микроэлементов, среди которых пектин, нормализующий обмен веществ. Для создания яблочного напитка нужно подготовить:
- нежирный натуральный йогурт – 1 стакан,
- порезанное яблоко – 1 шт.,
- мед – 1 ст. л.,
- обезжиренное молоко – 500 мл,
- миндаль – 1/2 стакана,
- корицу – щепотка.
Ингредиенты помещают в блендер и смешивают до тех пор, пока масса не станет однородной.
Шоколадный
Шоколадное лакомство рекомендуется пить за 60 минут до начала тренировки, т. к. в состав входит кофе. Этот компонент способствует повышению тонуса мышц. Для приготовления смузи необходимо:
- обезжиренное молоко – 500 мл,
- овсяные хлопья – 1/2 стакана,
- семена амаранта – 1/4 стакана,
- натуральный кофе – 1/2 стакана,
- мед или сахар по вкусу.
Компоненты смешивают в блендере до получения однородного состава.
Из грейпфрута и малины
Сочетание грейпфрута и малины помогает очистить организм от холестерина. Чтобы приготовить напиток, потребуется:
- 2 грейпфрута,
- 180 г малины,
- 100 мл воды.
Малину промывают под водой, а грейпфрут очищают от кожуры. Все компоненты коктейля смешивают в блендере до получения однородной структуры, переливают в графин или разливают по бокалам.
Цитрусовый
Чтобы приготовить цитрусовый смузи, потребуется:
- 2 апельсина,
- 4 банана,
- 2 мандарина,
- 1 лимон,
- 1 лайм,
- 1/4 стакана молока,
- лед.
Помытые и очищенные от кожуры фрукты помещают в блендер, добавляют остальные компоненты и взбивают до получения однородного состава. Коктейль разливают по бокалам и добавляют лед.
Рецепты настоев
Улучшение метаболизма отмечено при приеме настоев.
Из имбиря и ананаса
Чтобы наладить обмен веществ, необходимо употреблять напиток, для приготовления которого потребуется:
- 4 ст. л. имбиря,
- 200 г ананаса,
- 400 мл воды.
Сначала необходимо потереть корень имбиря на терке. Затем наполнить кастрюлю водой, поставить ее на плиту, после закипания залить имбирь и подождать 15 минут. В дальнейшем процедить, измельчить ананас в блендере и добавить в настой. Напиток рекомендуется пить в холодном виде.
Из яблочной кожуры с корицей
Яблочная кожура содержит много полезных микроэлементов, способствующих набору мышечной массы и помогающих избавиться от лишних килограммов. Урсоловая кислота в составе яблочной кожуры не дает мышцам износиться, восстанавливает уровень холестерина в крови и укрепляет кости.
Для приготовления напитка потребуются 1 л воды и кожура 3 яблок. Ингредиенты помещают в емкость и ставят на огонь. Когда жидкость закипит, кастрюлю снимают с огня. В теплый настой добавляют 1 ст. л. корицы и употребляют в течение дня.
Из шиповника
Шиповник отличается наличием большого количества витаминов. Настой из растения улучшает пищеварение, образуя ферменты для расщепления пищи, и процесс обмена веществ. Для приготовления отвара потребуется залить 1 ст. л. сырья стаканом кипятка и варить 10 минут. Напиток должен настояться около 5 часов. После чего его пьют по 100 мл 3 раза в день.
Заключение
С помощью напитков, приготовленных в домашних условиях, правильного питания и физической активности можно улучшить метаболизм и избавиться от лишнего веса.
