Среди эффективных методов коррекции фигуры лидирующее место занимают те, что основаны на употреблении натуральных продуктов. Яблочный уксус для похудения относится к простым и доступным средствам благодаря богатому химическому составу и мягкому действию на организм. Полезные свойства фрукта сохраняются в готовом продукте практически в неизменном виде.
В чем польза продукта для снижения веса
Употребление напитка в качестве пищевой добавки или приправы позволяет восполнить нехватку витаминов, питательных элементов и аминокислот. Уксус активизирует и ускоряет обменные процессы, подавляет чувство голода, снижает уровень сахара в крови, что способствует уменьшению жировых отложений без вреда для организма.
Ферменты, входящие в состав уксусного напитка, улучшают процесс переваривания пищи, регулируют усвоение жиров и сложных углеводов, препятствуют задержке жидкости в организме. Витамин Е нейтрализует негативное влияние свободных радикалов. Добавление в рацион кислого ингредиента устраняет запор, способствует поддержанию микрофлоры кишечника, уничтожению кишечных инфекций и распространению бактерий гниения, что положительно влияет на процесс снижения массы тела.
Избыточный вес приводит к повышению уровня холестерина. Уксус содержит пектин, который выполняет важную роль в оздоровлении и омоложении организма. Балластное вещество снижает показатели липопротеина низкой плотности, предупреждает риск образования холестериновых бляшек.
Нервные расстройства, депрессия и систематические недосыпания, сопровождающиеся неконтролируемым приемом пищи и малоподвижным образом жизни, являются предрасполагающими факторами увеличения веса. Аромат и мягкий вкус уксуса положительно влияют на нервную систему, повышают работоспособность, устраняют симптомы усталости.
Диета на уксусе из яблок не вызывает аллергических реакций, не оказывает отрицательного воздействия на печень.
Рецепт приготовления в домашних условиях
Для производства промышленного уксуса перемешивают кожуру и сердцевины яблок разных сортов или разбавляют уксусную эссенцию, для запаха добавляя яблочный ароматизатор, поэтому после брожения кислотность в таком продукте завышена. Домашний вариант предполагает использование очищенных сладких фруктов.
Ингредиенты для приготовления:
- 1,2 кг яблок,
- 1,5 л холодной воды,
- 120 г сахара,
- 50 г меда.
Этапы приготовления:
- Зрелые яблоки моют, очищают от кожуры, удаляют серединки, разрезают на четыре части.
- Плоды измельчают на крупной терке. Полученную массу складывают в стеклянную емкость объемом не менее 5 л. Также можно использовать деревянную либо глиняную посуду.
- Для приготовления сладкого уксуса количество сахара увеличивают в 1,5 раза.
- Часть воды подогревается до комнатной температуры, добавляется сахар, размешивается до полного растворения. Сладкую воду соединяют с оставшейся жидкостью и выливают в емкость с яблоками. До верха банки должно быть не менее 10 см для брожения.
- Горлышко банки завязывается марлей. Заготовку помещают в теплое место на 10 суток.
- Образовавшаяся в процессе брожения пена обладает лечебными свойствами. Ее перемешивают деревянной ложкой с основным составом. Передвигать и взбалтывать емкость нельзя.
- Когда яблочная масса поднимется к горлышку, а сок останется внизу, уксус процеживается через несколько слоев марли. Яблочная гуща хорошо отжимается.
- В соке растворяется мед. На 1 л жидкости берется 50 г меда.
- Полученный состав переливается в стеклянную посуду. Готовящийся уксус переносится в темное место сроком на 40 дней для ферментации.
- По истечении времени качественный уксус посветлеет, на поверхности появится пена. Готовый продукт процеживают и переливают в удобную для пользования емкость. При длительном хранении уксус будет светлеть, на поверхности образуется пленка, на дне – небольшой осадок в виде хлопьев.
Как пить яблочный уксус
Похудение с помощью яблочного уксуса – это сложный комплекс действий, включающий максимальную точность во время приготовления состава и выбора необходимой дозировки. При приеме внутрь не рекомендуется употреблять продукт в чистом виде. Для питьевых процедур уксус разводится с водой или медом. Концентрированные составы подходят для наружного применения. Для ускорения похудения прием уксуса полезно совмещать с физическими нагрузками и другими лечебными процедурами.
С водой
Готовят напиток перед употреблением. На 300 мл кипяченной охлажденной воды понадобится 2 ч. л. уксуса. Принимают разведенный состав за 30 минут до еды. В день необходимо выпивать не меньше 3 стаканов напитка. Примерная схема приема уксуса с водой:
- утром натощак,
- перед обедом,
- перед непоздним легким ужином.
Для лучшего результата и при отсутствии индивидуальной реакции организма уксус принимают на ночь без последующего приема пищи. Соблюдается уксусная диета 3 дня.
С медом
Резкий кислый вкус и специфический аромат уксуса смягчает мед. Его добавляют к разбавленному напитку при методике плавного похудения. Длительность процедур составляет 1 месяц.
В 300 мл холодной воды разводятся 15 мл уксуса и 1 ст. л. меда. Принимают жидкую смесь утром. Дневные и вечерние приемы при такой методике отсутствуют.
БАД в капсулах
На основе экстракта зеленых яблок выпускаются капсулы для поддержания диеты, быстрого снижения веса после беременности и родов, первичном или алиментарном ожирении. При приеме яблочного уксуса не требуется соблюдения специальной диеты, ограничений в питании и длительных голодовок. Препараты снимают чувство голода и утоляют чрезмерный аппетит, что позволяет регулировать вес естественным путем.
Благодаря сбалансированному составу капсулы действуют только на проблемные зоны. Для максимального эффекта уксус из яблок выпускают в комплексе с другими компонентами и растительными добавками (хитин, лецитин, чайные листья, кальций, железо, витамин С, волокна грейпфрута, экстракты косточек свежего винограда и листьев алоэ).
Чувство насыщенности создает яблочный уксус вместе с пищевыми волокнами. С морскими водорослями способствует обмену веществ, с хромом снижает тягу к сладкому. Хитин уменьшает всасывание токсинов, восстанавливает функции кишечника, способен выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды.
Вещества, содержащиеся в листьях чая, называются чайные полифенолы. С уксусной основой они оказывают лечебное действие при ожирении, вызванном избыточным потреблением жирной пищи и углеводов. Листья зеленого чая снижают усвоение сахара в организме, предотвращают преобразование сахаров в липиды.
Оптимальное сочетание всех компонентов в капсулах способствуют расщеплению уже имеющихся жировых отложений и предотвращают их образование.
Уксус в капсулах – сильное средство, поэтому необходимо придерживаться схемы приема и дозировки в соответствии с инструкцией выбранного производителя.
Наружное применение
Сложнее добиться быстрых результатов в области живота, бедер и ягодиц. Накопленные жировые отложения на этих участках уменьшаются в самый последний момент. Сначала худеют руки, грудь, лицо.
На передней брюшной стенке и бедрах образование жира происходит интенсивнее. Альфа-рецепторы, находящиеся в этой зоне, вылавливают глюкозу и жирные кислоты из крови в результате чего разрастается соединительная ткань и появляется «апельсиновая корка». Остановить развитие целлюлита и увеличение жировых клеток помогают лечебные теплые ванны и холодные обертывания.
Ванны
Водные процедуры с добавлением уксуса помогают эффективно бороться с лишним весом в области талии и бедер, способствуют разглаживанию кожи, делая ее упругой, действуют как расслабляющее и успокоительное средство. Уксусные ванны усиливают циркуляцию крови в подкожно-жировой клетчатке, ускоряя обменные процессы.
Как правильно принимать ванны с уксусом:
- За 2 часа до процедуры следует отказаться от приема пищи, кофе и чая. Принять очистительный душ.
- Наибольшую пользу приносят лечебные ванны перед сном. После водного разогревания тела надеть теплые вещи и укрыться теплым одеялом.
- Процедура проводится в сидячем положении. Вода в ванную наливается до пояса.
- В теплую воду добавляют 2 стакана уксуса, хорошо перемешивая.
- Длительность сеанса от 20 до 60 минут. Повторять процедуру необходимо каждую неделю в течение 2 месяцев.
- После ванны полезно выпивать фруктовый чай, теплые витаминные компоты.
Обертывания
Уксусные обертывания помогают избавиться от целлюлита, повышают тонус кожи, улучшают ее внешний вид, замедляют процесс старения за счет насыщения организма витаминами и минералами. Регулярные обертывания заменяют профессиональный антицеллюлитный массаж. Рекомендованный курс 1-2 раза в неделю в течение 3 месяцев.
Для решения эстетических проблем уксус из яблочного сока разводят с водой в пропорции 1:3. В полученном растворе смачивается хлопчатобумажный отрез ткани и не слишком туго обертывается им живот, бедра, ягодицы, чтобы не было просвета кожи. Ткань оставляют на теле до полного ее высыхания. После необходимо принять контрастный душ. Длительность процедуры не менее 1 часа. Делают обертывания после еды.
При запущенных формах целлюлита уксус и вода смешиваются в равных количествах. Смоченным материалом оборачивают проблемные места, поверх ткани наносят слой полиэтиленовой пленки. Для лучшего эффекта можно укутаться в плед или одеяло. Длительность тепловых процедур – 10-15 минут.
Противопоказания и вред
Яблочный уксус – это кислота, способная вызывать изжогу, раздражение и ожог слизистых, повреждать зубную эмаль, а в больших количествах нанести непоправимый вред организму.
Противопоказания к употреблению уксусного напитка:
- индивидуальная непереносимость,
- панкреатит, хронический гастрит, язвенная болезнь, повышенная кислотность,
- тяжелая форма сахарного диабета,
- заболевания печени,
- нарушения функции почек,
- гипертония,
- остеопороз, нехватка калия в организме,
- беременность, лактационный период,
- возраст до 16 лет,
- возраст после 65 лет.
При длительном приеме уксуса из яблок снижается уровень калия, в результате чего повышается хрупкость костей, разрушаются суставы.
Нельзя делать обертывания при наличии на теле царапин, ссадин, глубоких порезов и ран до полного заживления повреждений. Противопоказаны водные процедуры при чувствительной коже, дерматологических и онкологических заболеваниях, тяжелых сердечных патологиях, тромбофлебитах.
Результаты и отзывы похудевших
Светлана, 34 года, Волгоград: «Утром принимала уксус с медом, вечером делала холодные обертывания в течение месяца. В стакане воды разводила 1 ч. л. 5% уксуса, 1 ст. л. липового меда и выпивала за 30 минут до еды. Для обертывания использовала льняные салфетки, пропитанные уксусным раствором из расчета 1:1. С помощью жесткой мочалки растирала проблемные зоны на бедрах и по бокам на талии, чтобы разогреть, затем накладывала ткань на 15 минут. По истечении времени смывала теплой водой с мылом и наносила детский крем. Результат – похудела на 2 кг, объем бедер уменьшился на 2 см».
Алена, 42 года, Краснодар: «Из-за проблем с желудком пить уксус побоялась, а от лечебных ванн просто в восторге. Водные процедуры делаю 2 раза в неделю. В заполненную до краев ванну добавляю 0,5 л натурального яблочного уксуса и провожу в теплой воде около 40 минут. Уксусный запах хорошо расслабляет и успокаивает.
По окончании процедуры ополаскиваю волосы, смоченным полотенцем протираю лицо и шею. После двухмесячного курса кожа стала мягкой, пропали пигментные пятна и веснушки. В весе кардинальных изменений не наблюдаю, но без диет и жестких ограничений в продуктах похудела почти на 800 г, уменьшились жировые бугорки на бедрах. После ванны чувствуется сильный голод и жажда, поэтому готовлю легкий салат из брокколи и сладкого перца, запиваю смородиновым морсом».
Антон, 41 год, Энгельс: «Различные диеты и процедуры считаю женским делом, но яблочный уксус стал просто находкой. Чтобы ускорить похудение принимал разбавленный напиток по 2 стакана в день 3 дня подряд, затем сделал перерыв в 2 недели и снова пропил трехдневный курс из 3 стаканов в день. Неприятных ощущений после приема напитка не почувствовал, зато стало легко, перестали появляться отеки в конце дня, наладилась работа кишечника. Похудел на 1 кг, но за счет уменьшения отечности внешний вид улучшился, как будто скинул 5 кг. Через месяц повторю курс».
Эльвира, 25 лет, Владивосток: «Делала обертывания теплым уксусом. Полстакана разводила 1,5 ст. теплой воды, смачивала махровую салфетку и прикладывала на живот, бедра и ягодицы. Через 2,5 месяца пуговицу на юбке застегнула свободно. На процедуры уходит не больше часа, поэтому буду продолжать обертывания до получения нужного результата».
