Как похудеть с помощью корицы и диеты на ее основе?

Корица всегда использовалась как ароматная восточная пряность, сейчас ее с удовольствием добавляют во многие блюда. Недавно эта специя отлично зарекомендовала себя как помощник в избавлении от лишних килограмм. Корица для похудения оказалась не только эффективным, но и простым в приготовлении средством.

Применение корицы при лишнем весе

Химический состав и полезные свойства

Корица обладает массой полезных свойств благодаря своему богатому составу. Малокалорийной ее не назовешь, в 10 г продукта содержится 247 ккал. Если в день употреблять по 10 г корицы, организм будет получать суточную порцию белка (8,7%), углеводов (11, %), жира (2,2%).

Блюда из приправы получаются вкусными и полезными, в своем составе она имеет большое количество витаминов и минералов. К ним относятся дубильные вещества, эфирные масла, фенолокислоты, камедь, смолы, холин, кумарин (придает изысканный нежный аромат). Специя содержит массу минералов: кальций, натрий, фосфор, магний, железо, селий, калий, цинк, марганец и медь. Также в корице содержится аскорбиновая кислота, ретинол, тиамин, пантотен, токоферол, филлохинон, ниацин, фолат, рибофлавин, пиридоксин.

Больше всего в корице содержится железа, марганца и кальция. Многие употребляют корицу не только, чтобы сбросить лишний вес, но и укрепить здоровье.

Пищевая ценность корицы

Бывает в нескольких формах:

  • палочки,
  • порошок,
  • масло.

Эффективным средством для похудения являются палочки корицы. Самым большим спектром вкуса и пользы обладает масло корицы. Оно отлично подходит для жиросжигающих коктейлей, применяется для борьбы с целлюлитом, при обертывании. Эта форма специи самая эффективная в борьбе за стройную фигуру.

Механизм похудения

Корица оказывает большое влияние на организм как в составе коктейля, так и в качестве компонента к блюдам.

Специя помогает:

Нормализация пищеварения

  1. Притупить чувство голода из-за влияния на вязкость крови. Пряность дарит чувство насыщения, делая приемы пищи редкими.
  2. Нормализовать процесс пищеварения. Специя контролирует, правильно ли организм расходует полученную энергию, препятствует отложениям жира в проблемных зонах.
  3. Усваиваться витаминам и минералам, делая процесс всасывания максимально эффективным.
  4. Ускорить метаболизм в клетках, что способствует расщеплению жиров.
  5. Уменьшить тягу к сладостям, что является большим плюсом при соблюдении любой диеты.

Важно понимать, что специя не заставляет человека похудеть, она запускает в организме процессы, которые этому способствуют. При употреблении надо соблюсти баланс, восточная пряность является экзотическим продуктом и подходит не всем. Рекомендуется принимать не более 1-2 ч. л. в сутки, в противном случае можно нанести вред здоровью.

Общее действие:

Уменьшение холестерина в крови

  • не дает повышаться сахару в крови,
  • уменьшает холестерин в крови,
  • активизирует обмен веществ,
  • способствует выведению шлаков и токсинов,
  • помогает правильно работать желудку, печени, кишечнику,
  • усиливает иммунитет организма,
  • улучшает работу мозга, память,
  • повышает внимание,
  • заряжает организм энергией,
  • избавляет от последствий стресса, перегрузок,
  • борется со свободными радикалами.

Специя является интересным продуктом, поскольку ее вкус заставляет отказаться от дополнительных подсластителей, а витамины и минералы активизируют работу всего организма. Регулярный прием специи повышает иммунитет, тонизирует организм. Также ее применяют в качестве антисептического средства при грибковых заболеваниях кожи.

Противопоказания

Специя является сильным средством для снижения веса, употреблять ее можно не всем. Важно делать это правильно, чтобы не нанести вред здоровью.

Противопоказания:

Консультация врача

  • порок сердца,
  • гастрит, язва желудка, ГЭР и другие проблемы с пищеварительной системой,
  • камни в почках, в желчном пузыре,
  • заболевания дыхательной системы,
  • энтероколит,
  • миокардит,
  • глаукома,
  • холецистит,
  • ревматизм,
  • гипергликодермия,
  • кровотечения,
  • простуда и инфекция, сопровождающиеся высокой температурой,
  • непереносимости продукта, аллергия,
  • беременность и период лактации,
  • заболевания кожи в острый период,
  • панкреатит,
  • заболевания центральной и вегетативной нервной системы,
  • бессонница, повышенная нервная возбудимость,
  • пневмосклероз,
  • глубокая депрессия.

Кроме того, употребление специи запрещено при приеме сильнодействующих медикаментов.

Виды корицы

Следует учитывать, что специя способна раздражать желудок, увеличивать число сердцебиений, повышать кровяное давление, может негативно сказываться на работе печени. Опасен прием корицы во время беременности, поскольку провоцирует сокращение матки, что может вызвать преждевременные роды. Специю можно использовать как природный антибиотик, но следует помнить, что она способна изменять свойства лекарств, которые поступают в организм одновременно.

Не стоит принимать корицу, если организм реагирует на нее рвотой, расстройством кишечника. Лучше выбрать другой способ для похудения.

Диета на корице

Восточную пряность часто используют для похудения в домашних условиях. Опытная хозяйка может не только приготовить множество блюд с ее использованием, но и напитков.

Варианты меню

Можно пользоваться несколькими схемами похудения с применением корицы.

К ним относятся:

  • разгрузочный день,
  • диета,
  • вместо ужина.

В разгрузочный день приправу используют с каким-либо продуктом. К нему добавляют корицу в различных вариациях. Эффект не заставляет себя ждать.

Диета для похудения живота хороша для тех, у кого есть терпение, поскольку соблюдать ее придется около недели. Метод подходит тем, кто хочет похудеть не на один, а на несколько килограмм. Лишний вес может уйти уже через 7-8 дней, и это будет несколько килограмм.

Отличным вариантом может быть кефирная или имбирная диета с добавлением коктейлей из корицы.

Один из вариантов диеты с корицей особенно популярен. Перед всеми приемами пищи необходимо съедать по 1 ч. л. липового меда с четвертью ч. л. корицы. В качестве перекуса подойдут фрукты и овощи, во время завтрака, обеда и ужина важно не объедаться. Меню хорошо тем, что содержит мед, благодаря которому не хочется привычных сладостей.

Вариант другого меню:

Курица с рисом

  1. Завтрак состоит из блюда на выбор и стакана кофе с добавлением специи. Через день употреблять по 100 г творога с 1 ч. л. нежирной сметаны и четвертью ложки восточной пряности.
  2. Перекус состоит из яблока или цитрусового фрукта.
  3. Обедать нужно куриной грудкой с небольшим количеством коричневого риса. Можно включить в рацион салат с зелеными овощами.
  4. Яблоко, запеченное с корицей.
  5. Тушеные овощи (баклажаны, кабачки), 100 г творога с корицей.

Вариант подходит к тем, кто любит овощи и творог. Диета низкокалорийная, спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, будет не хватать энергии. Лишний вес начнет уходить спустя неделю.

Для тех, кто не готов пойти на жертвы, существует еще один вариант диеты:

  • по утрам есть 100 г натурального йогурта, с половиной ч. л. меда и корицы, запивать чаем либо кофе,
  • сладкое исключить, перекус возможен только сельдереем,
  • на обед предлагается готовить блюда на овощном бульоне без обжаривания ингредиентов, возможен перекус несколькими цельнозерновыми хлебцами,
  • вечером рекомендуется съедать овощи, отлично подойдет свежий огурец либо морковь,
  • на ужин 100 – 200 г нежирного творога, ложка кефира, перемешанного с пряностью.

Обезжиренный творог

На ночь есть не рекомендуется, можно выпить лишь воду. Калорийность рациона важно регулировать в зависимости от активности в течение дня.

Можно похудеть без диеты и особого изменения рациона, используя корицу. Для этого жиросжигающий коктейль с ее добавлением нужно выпивать вместо ужина. Это может быть чай с добавлением меда и пряной специи. Такой рецепт не только эффективный, но и доступный. Если отказаться от пищи после 19 часов вечера, через неделю можно скинуть около 5 кг.

Употребление напитков с корицей

Самыми распространенными вариантами являются смеси корицы с молоком, кофе, отварами или питьевой водой. Для эффективного снижения веса отлично подойдет напиток с корицей и зеленым чаем.

Готовить подобные напитки желательно непосредственно перед употреблением. Тогда они получаются ароматными и особенно полезными. Зеленый чай с корицей освежает и оставляет приятное послевкусие. Напиток взбодрит, подарит хорошее настроение на весь день.

Зеленый чай с корицей

Напитки с восточной специей помогут сбросить лишние килограммы, они способны вылечить простуду. Для этого необходимо трубочку корицы залить 500 мл кипятка и настоять в течение часа. Затем раствор поставить на огонь, незадолго до закипания снять. Полученной водой следует залить листовой чай в чайнике. Спустя 10 минут чай готов к употреблению.

Любой напиток с корицей лучше всего принимать с утра. При желании и отсутствии негативных последствий это количество можно увеличить до 2 раз в день.

Полезные настои и чаи получаются только из качественного продукта, будь то палочки корицы или порошок. Приправа удобна в использовании, поскольку не требует длительного настаивания, приобретает приятный вкус и аромат непосредственно после приготовления.

Разгрузочный день

Если существует проблема с весом, лучше всего использовать диеты и специальные меню, в состав которых входит ароматная корица. Когда проблема не столь глобальна, а требуется лишь небольшая корректировка фигуры, оптимальным решением станет использование разгрузочных дней.

Устраивать подобные эксперименты можно не чаще 1-2 раз в неделю. Подбирать для этого необходимо тот продукт, который хорошо сочетается со специей, например, кефир. Он способен не только обогатить организм необходимыми витаминами, но и содержит мало калорий.

Кефир с корицей

Кефир способен усиливать полезные свойства корицы, улучшать пищеварительный процесс. В стакан с кисломолочным продуктом добавляют 1 ч. л. кефира и выпивают в течение дня небольшими глотками. В такие коктейли можно добавлять красный перец для достижения наилучшего результата либо имбирь для изменения вкуса.

В результате одного разгрузочного дня можно потерять от 2 до 3 кг. Если устраивать разгрузочные дни регулярно, результат будет еще ощутимее.

Рецепты

Восточная пряность эффективно работает как в напитках и в готовых блюдах, так и в паре с водой. Рецепты разные, как и способы приготовления, важно выбирать тот, который максимально подходит и приятен на вкус.

Вода с корицей

Вода с корицей

Корица с водой – это напиток комнатной температуры. Хорошо использовать талую воду, одна обладает дополнительной пользой для организма.

В стакане теплой воды размешивают 10 г молотой корицы. Важно непрерывно помешивать в течение 5 минут. В смесь опускают 10 мл меда, оставляют настаиваться 30 минут. Перед употреблением взбалтывать напиток нет необходимости.

Отличный вкус имеет вода с корицей с добавлением яблока. Фрукт предварительно натирают вместе с кожурой и косточками. Можно растереть ложкой. Добавляют корицу, полученную от измельчения одной палочки. Смесь заливают 1 л воды, ставят в холодильник. Через несколько часов процеживают и пьют. Яблочная вода обладает приятным ароматом, хорошо воспринимается организмом, не вызывает раздражения.

Чай с имбирем

Имбирь часто используют в различных диетах. Он подобно пряности обладает способностью сжигать большое количество жира за непродолжительное время.

Имбирный чай наполняет организм энергией, уменьшает чувство голода. Благодаря ему организм выводит много жидкости, что помогает бороться с отеками, целлюлитом. Кожа становится гладкой, исчезают бугорки, в которых содержалась лишняя жидкость.

Благодаря употреблению чая с имбирем и корицей улучшается пищеварение, исчезают жировые отложения на теле. Напиток хорошо чистит печень, желчный пузырь. Эффективность можно повысить добавлением лимона. Он поможет избавиться от шлаков, токсинов, положительно скажется на чистоте кожи. Такой чай нормализует сахар в крови, сожжет подкожный жир, снизит нервную возбудимость.

Чтобы смягчить пряный вкус напитка, можно воспользоваться медом.

Способы приготовления имбирного чая с корицей:

Чай с корицей и имбирем

  1. В стакан горячей воды добавить 1 ч. л. имбиря и половину ч. л. корицы. Перемешать и настоять 3 часа. Для изменения вкуса можно добавить лимон или ложку меда.
  2. Палочку корицы заварить стаканом кипятка, настоять в течение часа. Остывший напиток процедить, употреблять перед едой в теплом виде. Напиток уменьшит чувство голода, успокоит нервы.
  3. В стакан с водой добавляют зубчик чеснока, корицу и имбирь. Смесь настаивают и пьют вместо чая во время приема пищи. Этот рецепт хорошо подходит для активной борьбы с лишним весом.

Все продукты для приготовления надо стараться использовать максимально качественные, с проверенным сроком годности.

Чай с красным перцем

Острый напиток, способный заставить лишние килограммы уйти в течение нескольких дней.

Чай с перцем

Сначала готовят основу. Для этого полный стакан кефира (можно использовать натуральный йогурт) нагреть до комнатной температуры. Добавить измельченную палочку корицы, молотый имбирь. Потом среднее яблоко натереть на терке, добавить в полученную смесь и хорошо перемолоть в блендере. К готовому коктейлю подсыпают измельченный красный перец, настаивают напиток 10 минут.

Такой чай способен оказать влияние на кислотность желудка, поэтому его не рекомендуется употреблять натощак.

Чай с гвоздикой

Смесь помогает бороться не только с лишними килограммами, но и с простудами. Обладает приятным не резким вкусом.

Напиток рекомендуется пить утром, он подарит заряд энергии, взбодрит и простимулирует обмен веществ.

Чашка чая с гвоздикой

Ваниль (1/3 палочки), корицу (1/2 палочки), гвоздику необходимо измельчить, лучше всего сделать это в блендере. Полученный порошок добавить в 0,5 л воды. Она должна быть горячей, но не кипятком. Оптимальная температура +90°C.

Отвар необходимо настоять в течение 15 минут. Употреблять можно в течение дня вместе с основными блюдами.

Чай с лимоном

Желательно готовить заранее, накануне того дня, как планируется употребление. В 2 л воды добавляют 1 ч. л. молотой корицы, 3 дольки лимона и несколько ложек меда. Напиток отлично борется с лишним весом, обогащает организм витамином С.

Лимонный чай хорошо тонизирует организм, заряжает бодростью и дарит отличное настроение. Напиток придется по душе тем, что ведет активный образ жизни.

Кофе с корицей

Любителям кофеина понравится простой рецепт напитка, не только способного убирать лишние килограммы, но и имеющего любимый вкус.

Кофе с корицей

Пряность способна смягчить действие кофе, поэтому после употребления нервное возбуждение не наступит. Важно, чтобы он не содержал сахара. Хорошо использовать качественный натуральный кофе, как и оригинальную специю.

Если напиток готовится дома в турке, то корица добавляется в начале варки, а затем варится вместе с кофе до образования воздушной шапки. Если применяется молотая корица, небольшую часть лучше добавить в чашку с готовым кофе.

В зависимости от предпочтений в такой напиток можно добавлять мускатный орех либо имбирь.

Молоко с корицей

Как и кефир с корицей, данный напиток способен уменьшить уровень холестерина, оказать положительное влияние на содержание сахара в крови. Пить желательно 2 раза в день.

Стакан молока доводят до кипения, добавляют ¼ ч. л. приправы. Тщательно перемешивают. Настаивать долго не надо, достаточно подержать в спокойном состоянии несколько минут.

Молоко с корицей

При использовании палочек необходимо добавить их в молоко и варить на медленном огне 2-3 минуты. Важно дать напитку немного остыть, после чего можно сразу наслаждаться приятным вкусом.

Коричневое молоко полезно пить на завтрак, можно добавить в него немного меда.

Напиток из яблока

В летний период особенно хорошо пить прохладный яблочный чай с корицей. При этом его не обязательно остужать, он будет полезен и в горячем виде.

Для приготовления понадобится заварочный чайник. В него кладут нарезанное и очищенное от семян яблоко и палочку корицы или ее порошок. В последнем случае надо использовать ¼ ч. л. пряности на стакан воды. Смесь заливают кипятком и настаивают в течение 15 минут.

Яблочный чай с корицей

Любителям цитрусовых фруктов можно посоветовать добавить лимон или апельсин. Хорошо сочетается отвар с мятой. Пряный вкус придадут добавленная гвоздика, имбирь и перец. Со вкусом можно экспериментировать, важно не изменять основной состав.

Убрать жировые отложения поможет чай с добавлением корицы и зеленого яблока. Ингредиенты смешиваются, доводятся до +90°C. Смесь важно процедить. Добавленный имбирь пикантно изменит вкус напитка.

Побочные действия

Корица является сильнодействующей приправой, поэтому она способна влиять на организм и подходит для употребления не всем.

В приправе содержится большое количество эстрогена, что накладывает запрет на ее употребления во время беременности, людям с эндокринными заболеваниями, при раке молочной железы.

Но даже у полностью здоровых людей восточная пряность способна вызвать ряд побочных эффектов.

Возможное негативное действие:

Корица в ложке

  1. При употреблении большого количества специя токсична. Безопасной дозировкой считается 6 г в день, не более 6 недель подряд.
  2. Несоблюдение дозы влечет проблемы с печенью, поскольку корица содержит большое количество кумарина.
  3. В ряде случаев способна увеличить частоту сердечных сокращений.
  4. Действует подобно аспирину, разжижая кровь. Может сказаться на артериальном давлении.
  5. Сильно влияет на сокращения мышц, в том числе в матке, поэтому беременным женщинам употребление пряности противопоказано.
  6. Как и любой продукт, может вызвать аллергическую реакцию. Чтобы этого избежать, начинать ее употребление важно постепенно, с небольших доз.

Приправа сильно стимулирует пищеварение, поэтому важно убедиться в отсутствии пептических язв.

Большинство побочных эффектов зависят от дозы употребления. Например, улучшить остроту зрения и активизировать работу мозга можно с помощью щепотки корицы, если же съесть большую ложку, можно почувствовать упадок сил, головную боль.

Чтобы готовить блюда и напитки с корицей, содержащей минимум кумарина, следует отдавать предпочтение цейлонскому, а не китайскому виду.

Каких результатов можно достичь?

Благодаря специи улучшится обмен веществ организма, а, значит, все витамины и микроэлементы будут хорошо усваиваться. Это оздоровит организм, заставит внутренние органы работать в несколько раз лучше.

Из-за активности всех процессов в организме жир тоже перерабатывается намного быстрее, что не дает ему откладываться на бедрах и талии, а превращает в энергию.

Результаты после использования корицы:

Похудение на 6 кг

  • из организма выведены токсины, он менее подвержен раковым заболеваниям,
  • облегчен артрит, уменьшена зубная боль,
  • человек меньше болеет, его иммунитет укреплен и защищает в полную силу,
  • снижены неприятные симптомы перед менструацией, поскольку корица усилила выработку прогестерона,
  • фигура подтянута, кожа более ровная, менее очевидны отеки и целлюлит,
  • улучшена интимная жизнь, поскольку специя стимулирует половое влечение,
  • пищеварение налажено,
  • холестерин в крови понижен,
  • активизирована выработка инсулина,
  • аппетит умеренный, есть уже не хочется так часто как раньше.

Важно помнить, что применение восточной пряности является лишь дополнительной мерой. Результат будет только при комплексном подходе и активности человека.

Отзывы

Марина, 35 лет, Омск: Я боялась садиться на диету, поэтому просто заменила чай напитком с корицей. Вкус был необычный, нисколько не портил основные блюда. Потом он, правда, приелся, поэтому пришлось экспериментировать. Я стала добавлять туда лимон, мед, апельсин. Понравилось сочетание с мятой. Так я протянула 2 недели. В результате сбросила 4 кг. Довольна, поскольку не ожидала столь быстрого эффекта при минимальных усилиях.

Ярослава, 28 лет, Москва: Испробовав несколько диет, я сбросила лишние килограммы. Но жировые складки все же остались в самых проблемных зонах. Решив себя дополнительно не мучать, попробовала пить каждый день яблочный напиток с корицей. Это было легко, по вкусу он приятный. Иногда добавляла кубики льда, от этого напиток становился освежающим. Так я добилась красивой фигуры уже через 3 недели.

Маргарита, 25 лет, Санкт-Петербург: Я не люблю изнурять организм длительными диетами, да и отзывы худеющих таким образом не всегда вдохновляют. Я выбрала радикальный способ – разгрузочные дни с корицей. С утра готовила коктейль из приправы с добавлением кефира, затем пила понемногу в течение дня. Держаться было не сложно, корица хорошо снижала аппетит. В результате через 2 недели я сбросила 4 кг.