Хрен для похудения полезен благодаря свойствам этой приправы. Продукт способствует ускорению обменных процессов, благотворно воздействует на функционирование органов пищеварительной системы. Следует предварительно проконсультироваться с врачом: употреблять полезный корень разрешается не всем.
Возможность употребления на диете
Главное преимущество приправы – способность улучшать работу органов желудочно-кишечного тракта. Есть хрен можно на правильном питании, разрешено добавлять его в рацион и на некоторых более строгих диетах. В чистом виде лучше не есть: корень острый, может стать причиной ожога слизистой оболочки. Лучше добавлять в блюда: это не только будет полезно для пищеварения, но и безопасно.
Сам хрен содержит малое количество калорий, редко употребляется сразу в больших объемах, что делает его безопасной для худеющих пищей. На 75% состоит из воды. Подсчет калорий не требуется.
Корень предотвращает запоры. По этой причине его употребление полезно на диетах, при которых главные продукты обладают вяжущим действием.
Благодаря согревающему воздействию на организм, активизируются процессы расщепления жировых клеток. Кроме того, хрен способствует более быстрому насыщению. Человек съедает меньшее количество пищи, потребляет меньшее количество калорий.
На диете хрен принесет пользу и содержащимися в составе витаминами и минералами, поскольку нередко диетический рацион слишком скудный, питательных веществ недостаточно. В состав входят железо, сера, фосфор, калий, магний, кальций, витамины С, А, Е и группы В. Из полезных веществ присутствуют также органические кислоты, эфирные масла. Бактерицидное действие помогает уничтожить патогенные микроорганизмы, укрепить иммунную систему, которая часто ослабевает при частом похудении на строгих, голодных диетах.
Калорийность корнеплода
Хрен является низкокалорийным продуктом. На 100 г приходится около 57 ккал. Из них 75-76 г – вода, около 10 г – углеводы, 2,5 г – белок, 0,5 г – жиры. Учитывать калорийность однако чаще всего не нужно: в пищу добавляют лишь малое количество для придания более приятного вкуса, остроты. Такие дозировки почти не содержат калорий, белка, углеводов или жиров.
Рецепты блюд
Существует несколько блюд и напитков на основе корнеплода, которые помогают похудеть и приносят пользу здоровью. Изготовить их из лекарственного растения легко своими руками в домашних условиях. Полезно и добавлять хрен в привычные блюда, дозировку следует подбирать индивидуально, учитывая личные предпочтения.
Полезна заправка с помидорами. Чтобы приготовить такой острый соус, нужно взять:
- 200 г хрена,
- 5-6 томатов среднего размера.
Удалить с помидоров шкурку. Хрен размять в кашицу, смешать с помидорами. Томаты лучше использовать свежие. Тщательно размешать компоненты. Хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
Бальзам
Для приготовления такого средства для быстрого похудения потребуется:
- 100 г корнеплода,
- 0,5 лимона средних размеров,
- 3 дес. л. меда.
Из лимона отжать сок, удалить косточки. Корень измельчить. Смешать все ингредиенты. Принимать трижды в сутки по 1 ч. л. Хранить следует в холодильнике, накрыв посуду крышкой. Срок годности не превышает 3 суток.
Отвар
Другое эффективное средство для получения стройной и подтянутой фигуры – отвар. Чтобы его приготовить, требуется взять:
- 200 г корнеплода,
- 100 г жидкого меда,
- 1 л чистой воды.
Воду вскипятить, залить измельченный хрен. Оставить в темном месте на сутки настояться. Процедить, используя сложенную в несколько раз марлевую повязку. Влить мед, тщательно перемешать. Употреблять продукт по 5 ст. л. за 10 минут до приема пищи. Терапевтический курс составляет 1 месяц.
Салат
Для приготовления салата понадобится:
- 50 г тертого хрена,
- 1 крупное яблоко (лучше брать плоды зеленых сортов),
- 50 г сельдерея,
- стакан обезжиренного кефира.
Яблоко и сельдерей натереть. Смешать с хреном. Смесь залить кефиром. Повторно перемешать. Для получения более приятного вкуса можно использовать специи. Употреблять на ужин в качестве самостоятельного блюда.
Хреновина
Есть хрен на диете можно и в форме хреновины. Для ее приготовления нужно взять:
- 20 корней растения,
- 1 свеклу среднего размера,
- 1 ч. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 2 ст. л. уксуса.
Корешки растереть в кашицу, поместить в стеклянные емкости. Свеклу измельчить, используя марлевую повязку, отжать сок. Добавить в банки с хреном. Посыпать сахаром и солью. Влить уксус. Тщательно перемешать. Залить кипяченой водой банки так, чтобы все компоненты оказались покрыты жидкостью. Закрыть, энергично встряхнуть, убрать на 8 часов в теплое место.
Хранить следует в холодильнике. Заправка может быть использована на протяжении всей зимы.
Наружное применение
Пользу хрен приносит и для наружного применения, ухода за телом: корнеплод способствует избавлению от целлюлита, помогает вывести избыток жидкости из организма.
Можно сделать обертывания с использованием приправы. Для изготовления смеси потребуется:
- 100 г тертого хрена,
- отварная овсяная каша,
- жирная сметана.
Все компоненты тщательно перемешать до однородности. Нанести на кожные покровы в проблемных местах, обернуть тканью, сверху разместить пищевую пленку. Держать в течение 20 минут. Затем тщательно смыть. Проводить рекомендуется курсом из 15 процедур, повторяющихся через сутки.
Применяют острый корень и для антицеллюлитного массажа. процедуру рекомендуется проводить в те же дни, когда и обертывания. Для приготовления массажного масла потребуется:
- 100 г натертого корня,
- 400 г оливкового масла,
- 50 г измельченного розмарина,
- 50 г сухой ламинарии.
Все ингредиенты смешивают, после чего необходимо дать средству настояться в течение 2 недель. Следует с помощью сложенной в несколько раз марлевой повязки процедить средство, чтобы в масле не осталось гущи. После этого можно применять.
Курс обертываний и массажа позволяет уменьшить окружность бедер и талии на 3-7 см.
Противопоказания и вред
В некоторых случаях хрен употреблять запрещается. Нельзя есть его при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язве желудка, гастрите, повышенной кислотности. Отказаться от употребления в пищу хрена потребуется и при заболеваниях печени, почек.
Нельзя есть приправу при энтероколите, воспалении поджелудочной железы. Если имеются психологические патологии, при которых отмечается повышенная возбудимость, употреблять хрен тоже не рекомендуется. Противопоказаниями являются болезни легких: бронхиальная астма, любая стадия туберкулеза и другие.
Беременным женщинам, кормящим матерям, детям до 12 лет лучше воздержаться от добавления приправы в пищу. Патологии мочевыводящих путей, острые воспалительные процессы, повышенная чувствительность, аллергические реакции тоже являются противопоказанием.
Хрен провоцирует повышенное кровотечение, поэтому лучше воздерживаться от его употребления при любых кровотечениях, включая менструации у женщин. Если человек употребляет какие-либо лекарства, лучше проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку возможна несовместимость с некоторыми препаратами. Опасно злоупотребление пряностью: может сильно повышаться артериальное давление, возможны ожоги слизистых оболочек, кожных покровов.
Отзывы похудевших
Дарья, 37 лет, Москва: «,Начала употреблять хрен в качестве приправы, для этого смешивала с помидорами. При этом сократила калорийность рациона, тренировалась в зале. Одновременно решила пройти курсом массаж и обертывания. Удалось не только визуально стать более стройной, но и избавиться за первый месяц от 7 лишних кг. Состояние кожи на бедрах стало лучше. Рекомендую»,.
Алиса, 28 лет, Владивосток: «,Для похудения сочетала прием отвара хрена, добавление корня в блюда при готовке и тренировки. Эффект проявился быстро: уже на первой неделе постройнела на 2 кг. Появились и другие положительные реакции: лучше стало состояние внешности, реже болею»,.
Анфиса, 34 года, Новосибирск: «,Дважды в год прохожу курс антицеллюлитного массажа и обертываний с использованием хрена. Эффект хороший: избыток жидкости уходит, апельсиновая корка становится менее выраженной, бедра стройнеют. Кроме того, регулярно добавляю приправу в блюда для вкуса. Хорошо помогает в похудении, даже на строгих диетах могу использовать, чтобы разнообразить рацион»,.
